panda 大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下商场内的美食广场、餐饮街区的布局是今年流行的。的问题，以及和的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
城门失火，波及池塘里的鱼！业务是一个有机的整体，我们必须从有机系统的角度来审视运营。烟雨对过去十年项目的回顾发现，能够生存和发展的项目布局有以下规律：布局类型碎片化、品类丰富、单店成本相对较低、整体营收较高。
烟雨设计将商场餐饮街区的租户布局类型分为花车（5平米以内）、小摊（20平米以内）、岛摊（10平米以内）、小型主题店（80-150平米）米）。
一般我们会根据项目建筑结构、出入口、动线规划来协调这些类别的布局。换句话说，没有明显的模式，呈现出碎片化的状态。这样做的好处是，通过减少面积，提高租金水平。针对不同的餐饮品类，你都能找到适合自己的店铺。
这种布局带来的另一个好处是可以给消费者带来更丰富的多重体验。商家数量增多，选择范围扩大。很多人提到北京和升汇都觉得地摊已经过时了，所以都变成了主题店。但你要知道，和升汇很多主题店的目的并不是为了盈利，而是为了加盟广告。这些商店的运营成本是地摊的几倍甚至几十倍。没有成熟的连锁体系，他们就无法生存。
在之前的文章中，我们分析了新一代消费者喜欢逛什么样的商场。这种变化带来了商业设计的演变，花店布局可以更好地与主题景观融合，减少公共空间。面积，提高摊铺率。店铺本身就能成为一道有趣又舒适的风景线。
如何打造顶层业务，是所有项目的难题。与一楼和下面一楼相比，顶楼的餐饮美食更难吸引顾客。这时，主题创意以及DP景观和整体环境的设计就显得尤为重要。精心设计、主题鲜明的顶层餐饮区可以显着提高整体经营业绩。
1、项目名称：山东禹城美食博客主题美食街
2、项目地点：山东禹城
3、面积：6500
4、预计开业时间：2019年10月
5、甲方名称：山东郓城新时代商业中心
6、服务内容：平面规划设计、空间效果图设计、施工图设计、招商咨询
项目概况
山东禹城新时代购物广场位于禹城市中心黄金商业区，周边有多个大型社区。购物中心业态丰富，规模和客流量在区域内处于领先地位。该项目位于商场4楼，面积6000平方米。总体规划为综合性时尚美食区。
主题创意美食博客
Blog是由Block的谐音演变而来，也有博客的意思。美食博客是一个美食区，这里有来自不同国家和地区的美食；有时是最受欢迎的类别；以及一些定期变化的餐饮品类。让您的空间永远新颖且有吸引力。高度包容的空间设计也为操作者的各种操作方式提供了最大的便利。
美食博客交通路线及平面图
主题区块提炼了禹城的历史文化，以景观的形式展现在空间中，融入自然环境的元素。通过对自然、科技、生活三个方向的提炼，空间分为六大主题区域：橡树大道、雾海（观瀑听泉）、风信子广场、兰草沙漠、紫罗兰峡谷、而空中花园在这些区域都有细致的分支，让整个空间变得饱满而有趣。
雾海
内陆海底隧道，游动的鲸鱼向你问好，流动的水景和绿色植物让你的思绪沉浸在空间中。这是一片让人心驰神往的雾海。全息投影技术在太空中展示水下景观；动态效果将人们的思维吸引到环境中。
现实水系与声光相结合，让现实与三维景观融为一体，营造出身临其境的体验。绿植、景观、道具的摆放增加了空间的自由度和艺术氛围。
放置主题景观道具，增加空间的艺术氛围。错层式的水族馆景观突出了主题，增强了空间的观赏性和真实感，同时呼应了禹城独特的水文化。绿色植物景观遍布整个空间，让空间充满自然气息，让人精神得到放松。水瀑布结合灯光和音乐，给人观瀑听泉的精神享受。
风信子广场
风信子的花语是——：生命。受到这朵花祝福的人，都会拥有充满活力的生活。
风信子广场将这种美好的愿望与美味的食物结合起来，让生活变得更加坚实、有力、充满活力。
大气的灯光线条增加了空间的户外广场感，活跃了空间的气氛。落水，结合灯光和音乐，串联起空间的各个主题区域，增强了空间的整体感，呼应了禹城独特的水文化。
巴士亭、儿童游乐道具的放置，增强空间的“方”感，凸显主题。风信子道具直接体现了区域的空间主题，同时也起到了装饰作用。由于是活动道具，方便后期操作调整。
奥克大道
坚硬的质感正如我们对美好生活的执着，也象征着人们对生活的信念和对幸福坚定不移的追求。
绿植+水族景观与其他景观区相呼应。赋予空间连续性。
巨大的头顶绿植景观将空间气氛推向高潮。阳光屋顶+真树的组合，让空间更具冲击力，延伸自然气息，连接整个空间的景观点，提升空间的整体感。
蓝草沙漠
蓝色茅草——是坚忍不拔的沙漠使者，象征着对生命的无限追求。
在蓝色的茅草沙漠里，开着车，邀请朋友来一场盛大的派对，享受美味的食物！
氛围灯+汽车+绿植的组合，点燃了汽车派对的气氛。
紫罗兰峡谷
紫罗兰花语——是永恒的美丽和爱、纯朴、美德和盛夏的凉爽。
开满紫罗兰的峡谷里，风格各异的花车商店被梦幻的氛围所包围。
紫罗兰峡谷户外标牌为空间增添了邻里气息。 （部署在空间内的多个区域）
房屋的造型以及独特的花车和商铺，加上丰富的紫罗兰，因狭长的空间形态，形成了峡谷小镇独特的集市风格。
互动地面全息投影的运用增强了空间的科技感，增强了空间的互动性和沉浸式氛围。
紫罗兰开满，凸显山水主题，打造网红DP点。同时，悬挂工艺为后期操作调整提供了便利。
空中花园
钢铁与混凝土之间对精神自由的向往。
在美食博客中，您不仅享受美味佳肴，还享受心灵的放松。
空中的绿色植物打破了传统的造景手法，为空间增添了趣味性和自然气息。
大型全息投影屏幕增强了空间的科技感，层叠的3D瀑布与真实水景的结合让空间显得真实又虚幻。从平台延伸出来的重叠流水与微型人工喷泉融为一体，使空间景观更具动感。
当空中花园与蓝色茅草沙漠结合在一起时，象征着执着与希望齐头并进。
悬挂的绿色植物散布在整个空间中，增添了空间的韵律。
天空中的浮岛，鸟儿飞过，如此真实又虚幻。让人对生活无意识的产品
生出美好的向往。
景观与商铺的完美结合
生长旺盛的大树象征着生机与活力，同时与树下的绿色植物形成了一条错落有致的景观带。
空中的浮岛，鸟儿飞过的地方，在整个架空区域起到了关键的衔接作用，将整个架空空间变成了一个高低错落的空中花园。
空中花园
倾斜悬浮的标志直观有力地提醒人们来到了一个独特的美食空间。
斜拉的电影院门提醒人们，在美食博客里，不仅有美食的享受，还有精神的享受。
主入口景观
金属齿轮与蓝光的结合，让影院充满了工业感和科幻感。
电影院门效果
弧线的韵律与直线的利落相结合，顶面与地板造型的呼应，科技感极强的蓝色灯光，诸多元素在空间中和谐展示，营造出影院般的空间既时尚又科幻。
电影院大厅效果
卫生间公共区域及内部环境效果图
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用户评论
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局？感觉挺新鲜的，以前都是直线型的，这样一圈一圈的布局会让人更容易逛到各个店铺，而且更方便找位置坐下来吃饭，关键是更容易看到人流量多的店铺，方便选择。不过不知道实际体验怎么样，希望下次逛街的时候能看到这样的布局！
有20位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，说真的，我感觉这布局设计得有点混乱，看着就头疼，而且人流量一大，很容易就拥挤不堪。我还是喜欢以前那种直线式的，一眼就能看到所有店铺，一目了然，省心省力！
有18位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，这个设计还挺有意思的，就像一个小型美食集市，可以慢慢逛，慢慢挑选。而且这种布局更有利于聚集人气，吸引更多顾客。希望以后能看到更多这种类型的美食街区。
有6位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，我觉得这样布局挺好的，可以让顾客更容易发现新店铺，而且更方便找座位，不用像以前那样挤来挤去。不过希望商场的清洁工作能跟上，不然人多的时候，环境就会比较脏乱，影响食欲。
有13位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局？这设计太棒了，之前那种直线型的布局，总是逛得头昏脑涨，而且人流量太大，很难找到合适的座位。现在这样一圈一圈的布局，更方便逛，更方便找座位，关键是还更容易发现新店铺，简直完美！
有20位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，感觉有点太复杂了，让人有点晕头转向，而且这种布局容易让人迷路，很难找到自己想去的店铺。还是喜欢以前那种直线型的，一目了然，方便快捷！
有15位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，设计挺新颖的，不过个人感觉实用性不太强。这种布局会让人感觉空间比较狭小，而且容易造成人流拥堵，影响购物体验。
有6位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，我个人不太喜欢这种布局，感觉有点像迷宫，而且容易让人感到压抑。我还是喜欢以前那种直线式的，更加通透，也更方便找到自己想要的东西。
有11位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，这设计挺新奇的，感觉像是一个美食街，可以一边逛一边吃，而且人流量大，很有活力。不过不知道这种布局是否适合所有类型的餐饮店铺，需要时间验证。
有15位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，感觉设计有点过于追求新颖，忽略了实际的实用性。这种布局容易让人迷路，而且空间利用率不高，感觉有点浪费空间。我还是喜欢以前那种直线型的布局，简单实用，方便快捷。
有9位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，感觉挺有创意的，可以增强顾客的逛街体验，让顾客更方便找到心仪的店铺。不过希望商场能做好引导标识，不然很容易迷路，影响购物的心情。
有19位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，这种布局设计挺独特的，可以给顾客带来全新的购物体验，不过也需要注意安全问题，人流量大的时候容易发生拥挤事故。希望商场能够做好安全管理，保障顾客的安全。
有11位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，我觉得这种布局挺好的，可以让顾客更容易发现新店铺，而且更方便找座位，不用像以前那样挤来挤去。不过希望商场的清洁工作能跟上，不然人多的时候，环境就会比较脏乱，影响食欲。
有14位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，这个设计挺有意思的，就像一个小型美食集市，可以慢慢逛，慢慢挑选。而且这种布局更有利于聚集人气，吸引更多顾客。希望以后能看到更多这种类型的美食街区。
有16位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，说真的，我感觉这布局设计得有点混乱，看着就头疼，而且人流量一大，很容易就拥挤不堪。我还是喜欢以前那种直线式的，一眼就能看到所有店铺，一目了然，省心省力！
有14位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局？感觉挺新鲜的，以前都是直线型的，这样一圈一圈的布局会让人更容易逛到各个店铺，而且更方便找位置坐下来吃饭，关键是更容易看到人流量多的店铺，方便选择。不过不知道实际体验怎么样，希望下次逛街的时候能看到这样的布局！
有7位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，我个人不太喜欢这种布局，感觉有点像迷宫，而且容易让人感到压抑。我还是喜欢以前那种直线式的，更加通透，也更方便找到自己想要的东西。
有13位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，感觉设计有点过于追求新颖，忽略了实际的实用性。这种布局容易让人迷路，而且空间利用率不高，感觉有点浪费空间。我还是喜欢以前那种直线型的布局，简单实用，方便快捷。
有16位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，这设计挺新奇的，感觉像是一个美食街，可以一边逛一边吃，而且人流量大，很有活力。不过不知道这种布局是否适合所有类型的餐饮店铺，需要时间验证。
有15位网友表示赞同！
商场里的美食广场餐饮街区今年流行这样平面布局，这种布局设计挺独特的，可以给顾客带来全新的购物体验，不过也需要注意安全问题，人流量大的时候容易发生拥挤事故。希望商场能够做好安全管理，保障顾客的安全。
有9位网友表示赞同！