大家好,开了30年的烤鸡店只剩下最后一家了。相信很多的网友都不是很明白,包括也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于开了30年的烤鸡店只剩下最后一家了。和的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
现在只剩下最后一张了
开业30年的烤鸡
在交道口街对面的街道上,有一家不起眼的烤鸡店。路过的行人或许根本没有注意到,但总会被店里散发出来的香气所吸引。店外还有一个小喇叭不停地播放着:“万乐福烤鸡、烤鸡腿、鸡腿、鸡翅……现烤现卖,欢迎品尝。”
最后的万乐福烤鸡
其实这家万乐福烤鸡已经开业30年了。很多年前,它在北京各地都有分店,但现在只剩下最后一家了。附近的居民时不时就会过来买一份带回家吃。吃过这一口的食客再次经过时,总会停下来买一份。
现烤现售,现买现切
正如主讲人所说,它的烤鸡是现烤现卖的。在烤制的过程中,独特的东南亚复合香料逐渐释放出香气,有时甚至整个交道口街上都弥漫着其烤鸡的香气。
购买烤鸡时,可以请店员帮忙将烤鸡切成大小均匀、便于食用的块,也可以选择不切直接带走。
地摊式,带走
以前店里可以买到烤鸡,还有两张吧台式的小快餐桌可供堂食。但现在因为疫情防控,只能在门口购买。购买后,您可以打包带走。
哪些值得吃?
店里有烤全鸡、手枪腿、鸡腿、琵琶腿、烤鸡翅等,基本上不会出错。
· 必吃的烤全鸡·
烤鸡外脆里嫩,尤其是鸡皮太香了,简直就是灵魂。独特香料腌制的鸡肉经过高温烤制,香而不腻。它会在您的嘴唇和牙齿上留下芬芳的味道。
即使是鸡胸肉等脂肪含量低的部位,也完全没有嚼劲,鲜嫩可口。一口接一口,根本停不下来。
· 各种鸡翅、鸡腿·
除了整只烤鸡,店里的其他烤鸡也烤得诱人油润,尤其是各种鸡腿。很多老顾客在购买时都表示,希望皮颜色深一些,这样吃起来更美味。
【手枪腿】是很多肉食爱好者的最爱,和烤鸡一样售价38.8元/斤。用手轻轻一拉,鸡腿就可以脱骨,鸡肉又软又嫩。直接吃非常过瘾。
店名:万乐福烤鸡(交道口店)
地址:东城区交道口A街133号
营业时间:9:00-20:00
人均评论:25元左右