panda 大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于2024空气炸锅年度测评报告：美的、宫菱、BRUNO、米家、飞利浦等品牌数据深度解析，这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
温馨提示：拿到空气炸锅后，首先检查一下
检查空气炸锅外观是否完整，能否平稳立在桌面上
这是检查炸锅底部是否平整的最直接方法。如果空气炸锅不能稳定地立在桌子上，使用过程中机身很容易晃动、移位，大大增加安全隐患。
检查其按钮、设置、电源、线材等设备
新机开机时，一定要检查这些基本功能是否正常，防止运输过程中碰撞导致按键灯失灵，并在菜单模式下进行切换设置等操作，看是否灵敏、灵敏。没有接触问题。
请妥善保管保养卡，否则出现问题，油炸机不予退换！
通常新机都会附有出厂合格证、维修卡等信息。开箱后请妥善保管。其中包括使用过程中的注意事项以及三包范围。如果油炸锅在使用过程中遇到问题，最好及时更换。
1. 5款空气炸锅推荐
空气炸锅推荐：宫灵MAXS
市场上很多油炸机由于缺乏技术调整，做出来的食物经常是外焦内生，而且用料也较差，做出来的食物还带有异味。作为家电行业的专业老牌企业，宫菱一直专注于“安全、无毒、高性能”家电产品的研发。也是行业内少数获得欧盟母婴食品级认证的品牌之一。其产品常年出口欧美市场。在海外中高端产品口碑榜中始终位居前三，与美的、格力等品牌的高端系列产品齐名。
公岭早期一直为高端酒店和世界品牌提供B2B安全性能技术解决方案。因此，通过在这方面的不断积累，为了打造母婴食品级材料，创新研发了耐高温硅胶涂层和多层复合材料。结构钢煎篮、航空级三腔包装等高精度工艺，直接通过行业标准36项安全检测，以及多个国际食品级安全检测机构的欧盟认证，拥有6年以上的安全生产经验。综合性能及安全、无毒、抗衰减认证！
推荐空气炸锅：BRUNO BZK-KZ08
外观采用了非常复古的设计风格，但是颜色和搭配却比较现代。这种油炸锅是视觉加分，注重外观的人非常喜欢。煎篮容量为5L，基本可以满足3-5人家庭的日常使用！
加热性能方面，第一次使用时会闻到塑料味。使用前请注意多次清洁和干燥。而且实际测量中的温度控制精度比较差，温度波动超过40度。使用时需要控制烘烤时间，否则很容易出现未煮熟或烧焦的问题！
空气炸锅推荐：飞利浦HD9257
飞利浦的这款炸锅有多种不同颜色可供选择，而且机身非常紧凑，对于人口较少的小家庭来说更加友好实用。设计也非常用心。例如，目前大多数油炸锅都配备了炸篮可视化窗口，需要弯腰才能看清楚。这款油炸机采用45斜角设计，让您无需弯腰即可使用。您可以看到食物是如何烹饪的。
同时，内部煎篮采用可拆卸结构设计，使用后可拆卸放入洗碗机清洗，更加轻松便捷。虽然配备了1700W的大加热功率，但机器的实际容量不足4L，容量与功率的比例不合理。导致烹饪食物时火力过大，很容易把食物烧焦，烹饪体验不太好。
推荐空气炸锅：美的KZC6502XM
美的的产品线非常齐全，仅空气炸锅品类就有很多型号。这款产品属于美的燕宝系列，是美的的旗舰油炸机。主要针对人口较多的大家庭。因此它的容量为6.5L，可以容纳大量食物，同时进行烘烤。不再需要等待美味的食物。
该产品还配备了可视篮子窗口，可以让您在烹饪过程中查看食物的状态并进行翻转操作。但这也导致食物堆积严重，篮内温度升温缓慢。厂家配备上下双加热管。供暖效果依然没有缓解。反而容易出现上下受热不均匀的问题。烘烤效果也一般，中间的食物很难熟。
推荐空气炸锅：小熊QZG-E16C5
小熊这款空气炸锅的价格还是比较实惠的，几乎只有同档次国外品牌价格的一半，但配置却丝毫没有缩水。不仅外观非常漂亮，还采用了触摸式背光控制菜单，可以让您直观清晰地看到当前的烹饪模式和时长。
但推入体验稍差，零件之间接缝较大，毛刺较多。空气炸锅评测使用过程中，会因内腔受热不均匀而导致底部烧焦。隔热效果也一般。机器工作时，手柄温度较高。如果孩子不小心接触到，更容易烫伤手。
2.空气炸锅知识普及
干货信息一：市面上IQ空气炸锅的特点
IQ税1：上下双加热管
市场上有的厂家声称，由于采用了上下双加热管的噱头，油炸机本身的加热性能并不是很理想。但如果加热管的材质较差或者加热管与容量的比例不合适，那么再多的加热管也无济于事，反而会导致食物上下受热不均匀。
IQ税2：APP联网
随着人们对手机的依赖性越来越强，越来越多的厂家加入了APP功能，而能够实现的主要功能仅限于预约烹饪时间和查看一些菜谱。这些都是比较没用的东西，不适合油炸。对锅的实际使用帮助不大，使用频率也很低。
IQ Tax 3：底部导风槽设计
不少厂家在宣传中表示，为了有效提高产品的烘烤均匀度，在底部设计了异型风道。事实上，油炸机的烘烤均匀度主要取决于厂家的加热管布局和密度设计，以及热风循环方式的调节等，导风槽的帮助微乎其微。
IQ Tax 4：多种菜单选择
为了让大家更方便的使用炸锅，大多数厂家都会在炸锅中预设很多不同模式的烹饪菜单，号称只需一键开启美味佳肴。但由于各厂家的成分和加热效果的差异，温度控制水平有很大差异。很多烹饪菜单不能直接使用，很容易出现食物煮过头或未煮熟的情况。
窍门二：空气炸锅选购技巧
品牌技术实力
专业品牌厂家通过长期在家电领域的技术积累，拥有较好的技术水平，可以对油炸机的加热效率、烘烤均匀度、控温精度、容量配比等进行系统的技术调整。要让产品更加人性化，非专业品牌不具备这样的技术能力。他们更多的是拼凑产品，最终的烹饪效果较差。
加热管材质
加热管是空气炸锅的热源，因此其质量对空气炸锅的加热效果有着非常重要的影响。应优先选用采用优质不锈钢加热管的油炸机。这种材料加热效率高、升温快、耐用。耐高温性能好，性能衰减低，更耐用。有些使用光波加热管材料的油炸机性能衰减严重，加热速度会越来越慢。
温度控制
控温更精准的油炸机，会让烹饪更省心，食物受热更稳定，产品的成功率和口感会更好。最好采用优质温控传感器并对温控系统进行技术调整。温控较差的锅材质较差，感温不灵敏。食物经常会被烧焦或未煮熟。煮的时候很容易翻倒，煮起来非常困难。
加热方式
优先选用采用360热风循环加热的油炸机。这种加热方式可以使食物受热更均匀，不会产生局部过热的问题。但有些采用上下热风循环的油炸机，烘烤均匀度明显较差。种类很多，烤的东西味道一般！
篮子涂层
高品质的涂层不仅使篮子更容易清洁，而且提高了篮子的耐磨性，使产品更加耐用。对于空气炸锅，为了安全，建议使用高温下更耐磨的硅胶涂层。请注意，部分特氟龙涂层材料在高温下耐磨性较差，可能存在脱落风险，影响食品安全。
线材
空气炸锅工作功率大，处于高温环境，因此线材的材质也非常关键。要选择合格、耐用、满足功率要求的优质纯铜线。有些油炸锅使用劣质铝线。而且线径细，在使用过程中容易导致过载发热，存在安全隐患。
3.空气炸锅评价的维度分析
本期空气炸锅评测机型如下：
空气炸锅评价维度：加热效率
油炸机的加热效率越高，在一定程度上确实意味着升温速度越快。不仅可以在更短的时间内完成烹饪，而且食物的味道和风味也会更好。加热效率受产品加热管材质、结构严密性、科学合理的容量配比等因素影响。
科普：关于供暖效率存在误区
1、价格越高，加热效率越高。
价格和功率之间没有直接关系。油炸机的价格越高，加热功率就越高。也有可能是品牌溢价导致价格虚高。相反，一些经过技术调整的中等价位油炸机，加热功率更高。
2、功率越大，加热效率越高。
大功率的加热管确实可以释放更多的热量，功率也相对较高，但这也与容量配比是否合适有很大关系。如果功率跟不上容量设计，加热功率也会降低。低问题。
3、加热管越多（双层），加热效率越高。
加热管的数量会对功率产生一定的影响，但加热管的功率和篮子空间的适当设计同样重要。盲目增加数量并不一定能提高加热效率，还可能造成烘烤均匀性差的问题。
4、异型机箱设计，加热效率高
异形底盘可以在一定程度上提高热风循环的加热效率，让食物受热更均匀，但对加热速度帮助不大，还可能造成清洁困难！
5、加热效率高，说明产品绝对好。
空气炸锅的烹饪水平不仅取决于加热效率的高低，还取决于温度控制的水平、烘烤食物的均匀性、材料是否安全可靠。因此，加热效率高并不代表产品就一定好。
评价方法：所有空气炸锅均手动设定为180，然后在炸篮内放置测温探头，记录并比较不同炸锅加热至设定温度值所需的时间。
评价结果：
加热效率快：宫灵、BRUNO、松下、米家、立人
制热效率还可以：小雄、九阳、美菱
加热效率稍慢：其他品牌
空气炸锅评价维度：食物表达
空气炸锅绝对是做饭的懒人厨房利器。它不仅有很多预设的菜单，还可以根据网上的美食教程做出美味的食物。由于其精确的控温水平，任何有经验的厨房新手都可以轻松使用，但不同的油炸机的烹饪水平也不同，特别是由于核心性能的调整，导致颜色表现力和颜色表现力存在很大差异。食物的味道。
评价方法：用空气炸锅烤几个蛋挞。不同的油炸机使用制造商提供的预设菜单。煮好后，比较一下蛋挞的颜色和味道。
评价结果：
美食表达不错：宫菱、美的、BRUNO
每只鸡翅的颜色分布都比较均匀，不会出现烧焦的问题。而且皮已经开始酥了，吃起来外脆内嫩。尤其是宫菱的鸡翅，味道更浓郁，汁水十足！
食物表达一般：飞利浦、米家、九阳、立人
鸡翅的皮烤得很金黄有光泽，看起来很有食欲。不过，外皮有轻微烧伤。由于面积小，所以味道影响不大，还有进步的空间！
食物摆盘稍差：其他品牌
烘烤均匀度较差，不同的鸡翅呈现出不同的颜色，而且外皮明显极度烧焦或者比较生，根本无法食用！
空气炸锅评价维度：控温精度
大家都知道，烹饪食物最难的就是火候的控制。如果食物加热不当，很容易煮过头或煮过头。空气炸锅能够快速完成一顿美味佳肴的原因就完整了。还得益于其有别于其他厨具的高精度温控系统，能够有效控制温度波动，让食物在理想的温度下烹饪。
科普：空气炸锅的温度如何控制？
温控芯片高频准确监测温度
通常温控系统工作时，腔体内会有一个温度传感器，实时监测温度变化，然后将数据传输给温控芯片。一些专业品牌厂家可以实现高频（通常（几十到几百赫兹）循环读取温度传感器的数据，并根据用户设定的温度动态调整，使温度波动更小。
持续监测腔内温度进行调整
优质的温度传感器可以更灵敏地感知腔体内的温度变化，然后反馈到温控芯片，控制加热管升温或停止工作。传感器以高频检测腔内的温度。传感器精度越高，提供给温控芯片进行温度调节的数据就越准确，可以有效减少温度波动，使腔内温度更加稳定。
评价方法：将不同品牌的空气炸锅设定为200空烧。将工业温度计放入煎篮中。达到200后，比较10分钟内不同油炸锅的温度波动情况。
评价结果：
温控精度高：宫菱
通过测试记录，宫菱油炸机的温度性能最为稳定，整个过程最大温差仅5。这款油炸锅可以轻松成功地烹饪食物，非常适合缺乏烹饪经验的初学者！
温控精度还可以：美的、松下、苏泊尔、夏新
测量发现，基本存在20左右的温度偏差。幸运的是，温控系统能够及时做出反应，纠正偏差。否则，煮熟的食物就会加热到不理想的温度，成功率就会大大降低。使用的时候需要控制好时间。温度控制勉强还可以。
温控精度稍差：其他品牌
从温度计记录的数据可以看出，温度波动非常剧烈，甚至达到了40的偏差。如此不稳定且复杂的加热环境完全不是厨房新手所能控制的，煮出来的食物很容易出现未煮熟或烧焦的情况。而且该类产品的发热元件损耗较高，容易出现电气安全隐患！
空气炸锅评价维度：隔热
隔热性能好的空气炸锅不仅可以有效防止外壳温度过高，避免使用过程中烫伤等安全事故，而且良好的隔热性能还可以防止腔体内过多的热量散失。使炸篮内的温度更加稳定，从而提高整体的加热效率。
科普：影响保温效果的因素有哪些？
腔体材质是否合格？
空气炸锅长期在高温环境下工作，因此腔体材料应耐高温、无毒、不易变形，以保证产品的正常稳定使用。如果使用的材料不合格，会导致隔热效果差。外壳温度过高。
腔体散热设计是否进行了技术调整？
专业厂家会通过结构通风、热传导等进一步优化和提高油炸机的散热和隔热性能，使热量尽可能地保留在腔体内，使热空气循环到油炸机的内部。有效防止热量散发到食物上。身体外壳。
内腔厚度是否符合油炸机标准？
腔体材料的厚度也会极大地影响产品的隔热性能。厚度太薄往往会导致隔热性能差，容易造成热量快速散发。同时，车身外壳温度会过度升高，影响安全。具有食物加热作用。
评价方法：每台空气炸锅在180相同温度下空气炸5分钟，然后用温度计测量可见面板、手柄、顶板等的温度进行记录和比较。
评价结果：
均匀性好：功菱、飞利浦、米家、松下
从测试的温度值可以看出，经常触摸的地方温度并不高，摸起来感觉温热。宫灵的绝缘性更强，完全不会烫手，使用起来更安全。
平均均匀度：美的、九阳、BRUNO
加热后，机身外壳的温度仍然明显升高，尤其是煎篮周围。使用时要多加注意。触摸该区域仍有烧伤风险。
均匀性稍差：其他品牌
机器顶盖和手柄温度较高，炸篮周围温度达到近70。使用此类油炸锅进行烹饪时，一定要戴上隔热手套，并避免儿童和老人接触，以免发生意外。
空气炸锅评价维度：首次使用后的气味
如果空气炸锅在使用过程中出现异味，千万不能忽视。作为厨房用具，很多材料都是与食物直接接触的。因此，劣质材料如果在高温下损坏，产生的有毒有害物质就会污染食品，从而污染食品。对人们的健康造成危害。其中主要关注的是腔体内衬的塑料材质、油炸篮的涂层、过滤材料的安全性等。
评测方法：设定200的温度环境，在不放入食物的情况下，将不同的空气炸锅烘烤5分钟，然后盲闻是否有异味。
评价结果：
几乎没有气味：宫凌
即使经过高温烘烤也只有淡淡的不锈钢金属味，清洗后第二次使用就会消失！使用的材料非常好。
略有异味：美的、小熊、米家、利人
这些油炸锅经过高温烘烤后都散发出明显的塑料气味。幸运的是，经过我们多次清洗和重复使用，气味明显减少，臭味越来越淡。
气味明显：其他品牌
除了散发出塑料气味外，还可以闻到明显的刺鼻气味，这很可能是添加剂等化学物质在高温下分解造成的。此类物质会威胁食品安全，不建议使用。
空气炸锅能均匀加热食材，有效锁住营养和水分，使食物外酥里嫩，味道鲜美。它比传统油炸更健康，能有效减少脂肪摄入，非常适合当代人的饮食习惯。在这次对十余款空气炸锅的评测过程中，我们了解了它们的工作原理、技术特点以及各项功能的使用体验。
从加热效率、控温精度、材质安全等多方面进行了综合比较，并总结评价了5款空气炸锅推荐名单。它们不仅性能优良，材料安全可靠，而且价格也比较实惠！如果您正在寻找一款高效、安全且易于使用的空气炸锅，那么我们文章开头的建议非常值得考虑！
相关问答
答： 选购2024年新款空气炸锅首先要看它性能表现如何，比如加热速度、温度控制精准度等等。建议选择大品牌例如美的、宫菱、BRUNO、米家、飞利浦等，品牌的产品在质量和售后方面相对更有保障。另外，也要根据自己的实际需求来挑选，比如说如果经常做菜的话可以选择更大的容量，如果家庭成员较少的话可以用比较小的型号.
260 人赞同了该回答
答： 看评价也是一个很重要的方法，网上有很多用户对不同品牌的空气炸锅做过测评，可以参考用户的体验和使用感受来做出选择。建议查看多个平台的用户评价，不要只看少数人的观点。另外，可以选择一些专业的评测机构提供的测评结果，这类机构会更加注重客观性和专业性。
256 人赞同了该回答
答： 美的、宫菱、BRUNO、米家和飞利浦都是比较知名的空气炸锅品牌，它们的产品性能都相对较高，售后服务也比较好。美的是最早进入国内市场的大品牌，宫菱专注于自主研发，BRUNO以其时尚的外观和独特的烹饪模式脱颖而出，米家是小米生态链的知名品牌，飞利浦则是荷兰电器巨头。
288 人赞同了该回答
答： 如果想购买高性价比的产品，建议考虑美的、宫菱，它们的产品价格相对实惠，性能表现也很好。如果追求时尚外观和独特功能，可以考虑BRUNO。喜欢使用智能家电的用户可以选择米家，他们家的空气炸锅与手机互联能够更好地控制和管理。需要专业性强且品质保证的用户可以选择飞利浦品牌
101 人赞同了该回答
答： 2024年的最新款空气炸锅主要的特点是更加智能化、功能多样的同时，节能降电的趋势也越来越明显。比如有的空气炸锅具有预设菜单的功能，可以根据不同的烹饪需求选择相应的程序，一键就可实现多种食材的美味制作；还有些空气炸锅集成了语音控制和APP远程操控功能，让烹饪更加便捷智能。
143 人赞同了该回答
答： 在节能降电方面, 2024年新款空气炸锅采用了更先进的加热技术，减少能量损耗。同时有一些产品还配备了自动调节温度的功能，根据食材内部温度及烹饪时间进行精细控制，最大程度地节省能源。此外，材质选择也会更加注重环保可持续性，一些品牌开始使用生物降解材料生产设备，进一步降低对环境的影响。
36 人赞同了该回答
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