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回味经典:探秘曾席卷广州美食界的网红餐厅——清平鸡、蛇王满、龙门海鲜舫

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说真的,这几年,广州的网红店真的是层出不穷,像是今年,广州最火的地方自然就是“超级文和友”了吧。“超级文和友”刚开的时候,吸引了超多的人都前往拍照打卡,至于里面的食物是否好吃,是否实惠,都已经不再是首选。

其实,一直以来,广州都有各种各样的网红店,现在的网红店大多是90、00后前去打卡,那对于70、80后来说,他们的网红店是什么呢?

一、清平饭店

这个太有名气了吧,老广应该都很熟悉,在20世纪60年代,广州市政府欲将清平路打造成“为食街”。而清平饭店的“清平鸡”一出,饭店便名声大噪,过了一段风光至极的日子。

到底火到什么程度?据说在清平鸡全盛时期,专门有佛山的人开车来到清平路排队买只骨都有味的清平鸡。因为清平饭店推出的“清平鸡”大火,在当时清平饭店一连在清平路开了三家分店,并且家家门庭若市。

只是可惜的是,当年号称“广州第一鸡”的清平鸡在此后慢慢被时代淘汰了,2002年,清平饭店倒闭了,一家家分店也相继关闭,到现在变成“友联菜馆”的小小铺面。

二、蛇王满

1885年,吴满在广州创办了“蛇王满”,不过在最开始,蛇王满并不是做餐饮的。它一开始是自制蛇胆类中成药,后来才慢慢增加了蛇类的菜肴经营。

相比较餐饮,蛇王满更吸引人的实际上是它的店铺,有不少人会去蛇王满店铺门口两侧的玻璃橱窗。因为橱窗一般都会放着一条长达数米的蟒蛇,还会有石山和假树等装饰。

可惜最后因为经营不善,这家经营了有百年历史的吃蛇餐厅也没落了。

三、龙门海鲜舫

龙门海鲜舫应该算是广州网红店的雏形了,80年代初的大沙头,岸边的趸船被装修成的海鲜舫,装修大气雕梁画栋、古色古香,再加上珠边无敌江景的加持,不少市民都想一睹它的风采。

其实,整个店铺的想法是真的不错,也是比较成熟的网红店的运营思路,可惜的是,在16年左右,因为趸船已超期服役,最后只能淘汰报废。如果能延续至今,小编觉得龙门海鲜舫应该还会是一个比较火的餐饮店铺。

四、仙踪林

这个应该算是小编自己的回忆了,仙踪林定位的是一家绿色的西餐厅,按理来说并没有什么特别之处,但是却因为里面配有秋千椅而出名。

在当年,仙踪林可是真的火,曾经也是遍布广州的热门商场,动漫星城、中华广场都有它的身影,曾经风靡不少80、90后放学后或周末聚会的时光,小编就还记得小时候会和同学去里面点份吃的坐一下午做作业。

最后,像是,大禾寿司、美都冰室、添美食、小虫茶餐厅等等都是广州经典的“网红店”,时间关系就不介绍了。

话说,你还记得广州有哪些初代网红店吗?

用户评论

你是梦遥不可及

这清平鸡的味道真是让人回味无穷,装修得挺有特色的。

    有9位网友表示赞同!

墨染殇雪

蛇王满的装修风格挺现代的,整体感觉挺高端的。

    有9位网友表示赞同!

刺心爱人i

龙门海鲜舫的装修挺有海洋气息的,每次去都有种度假的感觉。

    有14位网友表示赞同!

孤自凉丶

清平鸡那独特的装修风格,每次路过都忍不住想进去尝尝。

    有11位网友表示赞同!

虚伪了的真心

蛇王满的装修细节处理得很好,感觉挺精致的。

    有17位网友表示赞同!

强辩

龙门海鲜舫的装潢挺有格调,适合和朋友聚餐。

    有9位网友表示赞同!

相知相惜

去清平鸡的时候,感觉装修风格挺接地气的。

    有9位网友表示赞同!

一个人的荒凉

蛇王满的装修风格挺新颖,让人眼前一亮。

    有10位网友表示赞同!

一别经年

龙门海鲜舫的装潢很有个性,让人印象深刻。

    有19位网友表示赞同!

▼遗忘那段似水年华

清平鸡的装修挺有岭南特色,喜欢这种风格。

    有14位网友表示赞同!

淡淡の清香

蛇王满的装修挺大气,整体氛围很舒适。

    有15位网友表示赞同!

笑傲苍穹

龙门海鲜舫的装潢设计挺用心,每个角落都很有味道。

    有15位网友表示赞同!

失心疯i

清平鸡的装修风格简单大方,挺适合家庭聚餐。

    有20位网友表示赞同!

陌颜幽梦

蛇王满的装修挺有品位,每次去都有种享受。

    有19位网友表示赞同!

迷路的男人

龙门海鲜舫的装潢很现代,和海鲜的搭配很和谐。

    有15位网友表示赞同!

╭摇划花蜜的午后

清平鸡的装修色调挺温馨,让人感觉舒服。

    有7位网友表示赞同!

屌国女农

蛇王满的装修材质选得很好,很有质感。

    有11位网友表示赞同!

无望的后半生

龙门海鲜舫的装潢设计很有创意,每次去都有新发现。

    有14位网友表示赞同!

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