探索中国经典家具：八仙桌的魅力与历史

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八仙桌

张思胜

人的寿命只有一百岁。我大部分时间都花在桌子上。日食和三餐需要餐桌；会友喝茶需要茶几；阅读和冥想需要一张桌子；做生意需要一张办公桌。桌子可以说在中国家具发展史上占有重要的地位。其中，八仙桌是餐桌家具的典型代表和经典类型。是铜山区大徐镇团步村民最常见的生活用具之一。

八仙桌有安定、安定、平安的寓意。八仙桌只是一种优雅的说法。有的地方称为四方桌，团部村民则称为大方桌或大桌。几乎每个家庭大厅里都有一张八仙桌和四张长凳。八仙桌不仅具有古典美感，放在家里也时尚实用。坐着吃饭很舒服。桌子两边可以坐两个人。它既不太大也不太小。一家七八口人坐在一起，温馨又亲密。 温暖的。

现今可测的八仙表最早出现于辽金时期，流行于明清时期。明代八仙桌分为束胸和束胸两种。可以说，它的造型在当时已经基本完美。没有束腹的桌面的四个腿直接与桌面相连；带有紧身胸衣的桌面的下部有一个可缩回的圆圈。到了清代，八仙桌大多改为收腰式，造型上还加入了很多吉祥图案。它们不仅美丽，而且做工极其精美。在我国古代，可用于进入达官贵人的府邸，也可用于普通百姓的家中。可用于进餐、吃水果、祭祀、娱乐等。它的用途广泛，成为许多家庭中最明显的家具。后来，八仙桌与桌子、太师椅结合在一起，形成了独特的风格。其外观方方正正，大气稳重，符合中国传统审美观念。因此深受历代人们的喜爱，成为流传千年的经典家具。

关于八仙桌的来历，民间有这样一个传说：八仙桌前坐的是韩钟离（钟离权）、张果老、韩湘子、铁拐李、曹国酒、吕洞宾、蓝采和、何仙姑。四方桌的他，吃了人间最后一顿饭后，就升天成仙了。从此，方桌就被称为八仙桌。普通人只要坐在八仙桌，就可以享受到八仙的光环，家庭万事兴旺。因此，八仙桌就成为家家户户必备的家具，并代代相传至今。

一般来说，既然是家具，就必须与时俱进，才会有很大的变化。不过，唯有八仙桌这些年在款式、规格、尺寸等方面都没有太大变化。它一直是按照传统方法制作的。不同的是，改革开放前，木材非常稀缺，都是用各种杂木来制作的。现在条件好了，木材也充足了，大家对于制作八仙桌的材料也很讲究。要完成一张八仙桌，过程相当复杂。需要几十种工具，操作也很多：放线、配料、切割、剥线、画线、钻孔、拉肩、切割、起线、装配、光面等。

早年走亲访友的时候，每家有堂屋的基本上都有一张八仙桌。一把是招待客人的，两把椅子是上层的。当然，这是尊贵客人的专属座位，相当于飞机的头等舱。然后三个长凳就变成了经济舱的座位，供普通客人或青少年使用。八仙桌位于正房正中。如果把“五盘、八盘”放在上面，就会觉得主人大方，更不用说“完美”了。其次，八仙桌是家里的大型家具之一。起到美化、装饰的作用。古色古香，典雅有趣。屋里有一张方桌，任何陌生人进来都不会瞧不起主人。如果一张方桌和两把椅子能放在正房的重要位置，那一定是一个小康之家。看起来很优雅，老板也有脸。

我记得小时候，团布村只有少数有钱人家有八仙桌，但我家却没有。 20世纪80年代初，父母装修了正房后，二哥张思明也学了木工。作为谋生手段，他肯吃苦，悟性高，手艺好，于是尝试做一名木匠。张霸先表。这张八仙桌呈方形，高约1.2米，桌面的边长约1米。它的结构简单，只有三部分：腿、侧面和牙板。它们都是手工制作的木格结构，没有使用一颗钉子。桌面由三块木板组成，四面均由厚木条包围，完美贴合。四个桌腿之间有吉祥图案的木栏相互连接。做工精美。一方面起到装饰作用，另一方面又具有装饰效果。从方面来说，八仙台的坚固程度有所增加。虽然这张八仙桌已有数十年历史，外观破旧，桌面有几处裂纹，油漆剥落，但整体呈方形，结构坚固，亲切祥和而又不失威严。

四十多年来，母亲精心保管着这张八仙桌。无论是以前在大家庭，还是她一个人住的时候，她每次饭前饭后都会准备一块抹布，仔细擦拭；逢年过节，她还会把餐桌移到门外，彻底清洁。她洗衣服的时候就像照顾我们这些孩子一样细心。她的住所搬过几次家，很多旧物品都被丢弃了，但这张八仙桌却一直伴随着她。

还记得在团布村，人们常常用“席”或“席”来称呼。这个“座位”就是八仙桌。举办婚礼、婚礼、宴请邻里亲友时，主人通常要挨家挨户借桌、盆、碗。那时候，我家的八仙桌因为形状好，经常被邻居借来招待客人。那些帮忙的执事们拉着平板车，挨家挨户地借八仙桌凳。一张八仙桌，四张长凳，就是桌座。由于八仙桌的外观都很相似，为了防止混淆，桌子下面必须用粉笔写下桌子主人的名字。招待完客人后，清理八仙桌，并按照桌下标注的姓名一一归还给客人。当时村里有八仙桌凳的家庭并不多。借到十几张八仙桌并不容易，有时还得排队。所以，在农村待客之事上，借八仙桌是一件苦差事。那些帮忙的执事通常都会带来好烟，说好话。当然，有懂事、有礼貌的村民也不会拒绝借，因为如果自己家里有困难，就只能向别人借了。这种互相帮助的习俗一直流传至今。借了庄子八仙桌的一半，摆了十桌，二十桌宴席。男女老少都参与其中，端茶倒水，削葱洗菜，写酒抽烟。他们忙得不可开交，让富人浓浓的亲情弥漫在整个村子里，喜忧参半……现在团步村民已经采用市场化的服务队模式来招待客人。当有婚礼或婚宴时，服务团队会上门为您办理宴会，并提供一站式服务，全程亲力亲为。有色彩缤纷的棚子、桌椅，还有一整套的服务设施，非常方便，省去了寄宿家庭很多麻烦。 ”

“设八仙桌，招待十六方。”一张方桌呈现出简洁稳重的造型，提供了八个人围坐的便利。但如果你向内看，就会发现里面隐藏着深厚的文化底蕴。在团布村，村民们对八仙桌的坐法很有讲究。它有多种座位礼仪，如左边为最高位，右边为次位，上位为最高位，下位为次位，中间位为最高位，左边位等。是第二个位置。衣服、小孩不能坐在桌子上、不能用棍棒敲桌子等。尽量保持八仙桌、凳子完整、干净。

在团部村的坐席礼仪上，具体来说，一些富裕人家会在正厅摆一张八仙桌。八仙桌呈方方正正，置于正房中部靠近北墙的位置。如果条件允许，两侧各放置两张高脚椅。如果不具备条件，就会放置两个长凳。当家里来客人时，请客人坐在八仙桌的两侧。为“坐高”。平房内没有专门的餐厅，所有餐点均在正房——内提供。 宴会开始时，八仙桌将移至大厅中央，并放置四张长凳。参加宴会的人们围坐在一起，交换杯盏，聊聊家常，热闹非凡。至于八仙桌的座位，是不可以随便坐的。其要求是：第一位按辈分就座，同辈依次就座。第二位则根据客人的地位按重要性顺序入座。这里的地位不是由权力或财富的多少来决定的，而是由家庭对亲戚的重视程度来决定的，比如叔叔、叔叔、伯伯、女婿等，有群体的。当地方言说这些是“外国人（kei）”。 “洋人（kei）”必须看上去高、坐得高，所以必须坐主位。团步村民以东方为尊，坐北朝南。面向门的人是主座。宴会上最受尊敬的人是东边的人，其次是西边的人。其余的人按照资历和年龄从东到西依次就座。门口的两个位置是宴会席，是招待客人、倒酒、添茶的座位。他们是宴会的服务员，也是陪伴客人的人。通常年轻的孩子坐在这个座位上。八仙桌的排列方法比圆桌的坐法相对简单，更能表现出对长辈的尊重，对亲人的尊重。任何能同桌吃饭、喝酒的人，无论是亲戚还是朋友，都必须有基本的礼貌，遵守基本的礼仪。八仙表的排列方式不仅能体现礼貌，而且还讲究基本的礼仪。

岁月漫长，时光飞逝。本世纪以来，随着新农村建设的大力推进和村庄的不断城镇化，传统土木结构的老房子被陆续拆除，旧家具也逐渐被淘汰。如今，团步村的老八仙桌越来越少，逐渐淡出人们的视线，成为难忘的乡村记忆。

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