导语
去朋友家做客,看到她家的厨房简直惊呆了!
我惊讶地对我的朋友说道:“你的厨房怎么这么美,不像做饭的地方,像是精心布置过一样。”
我朋友笑道:“这满满的设计感就是我的装修风格,你满意吗?”
如果现在就要决定自己厨房该怎么设计,我一定会认同这种既美观又实用的设计。
烟道处顶柜。
我们都知道,厨房是一个设计比较特殊的地方,除了不适合放卧室家具之外,还要考虑到油烟的问题,因此我们也逐渐将厨房区分出来。
除了卧室、客厅、书房、餐厅,这些“干净”的地方之外,在装修的时候还会将厨房单独处理一下,放进一个油烟机、放进一个抽油烟机或者一台消毒柜。
同时我们也知道,厨师应当具备哪些条件,除了会做菜,其实最重要的一点就是可以忍耐。
油烟机再好,也不能将所有的油烟吸收干净,一定总会有一些油烟在烹饪的时候留在厨房里。
这就需要我们作为主人主动去进行清洁,而在这样一个油烟熏染的地方,尽可能少地放置软装是非常明智的选择。
因此,在厨房中,地柜和顶柜都是非常重要的一部分。
然而许多人在装修的时候常常会犯一个错误,他们认为,既然在这个地方本来就是油烟较大的位置,放着地柜和顶柜也不会影响什么。
因此,将顶柜往下移一段距离,让它变成一条“烟道”,并没有认为这样是有问题的。
其实这是一个非常严重的错误。
厨房是一个比较密闭的空间,当我们做出这样的选择的时候,很有可能会将油烟挡住,让它们无法顺利排出。
于是,这些油烟就会在厨房中四处飘荡,最终沉积下来,对厨房的墙壁、柜子等物品造成影响。
因此,在装修厨房的时候,一定要尽可能让顶柜高一些,让烟道空出更多的空间,这样才能让油烟顺利排出。
此外,我们也可以将顶柜往上挪得更高,这样更能节省空间,而将这个空出的空间利用起来,在侧面安装一个侧拉柜,这样就可以用来放比较常用的厨具。
这样既省空间,又美观,虽然不一定能增加多少储物空间,但是却增加了使用方便性。
地柜多做抽屉。
除了顶柜和侧拉柜之外,地柜也是厨房装修中非常重要的一部分,在很多人的印象中,地柜就是一个普通的橱柜,只要有足够的空间就可以往里面放东西了。
其实这样的话,很多物品都没有合理分类,会造成厨房杂乱无章。
因此,为了让厨房看上去更加整洁,让许多人在设计自己的厨房的时候,也渐渐开始考虑让厨房看上去更加美观的问题。
而这样的设计风格通常会在年轻人的选择中大受欢迎,他们不仅想要自己的厨房看上去美观,同时也想要省去许多弯腰拿东西带来的麻烦。
对于这种情况,我非常认同,因为这样的设计不仅能让我们的厨房变得更加整洁,更加美观,同时还能让我们减少不必要的弯腰动作,减轻我们的腰部负担。
因此,在设计地柜的时候,我们一定要尽量多做一些抽屉,这样所有的物品就都可以分类放置在不同的抽屉里面,并且无需太多的深度,就可以容纳下它们。
这样,在需要取用的时候,只需拉出抽屉就可以了,不需要再弯腰去翻找,有效地减轻了我们的腰部负担,看起来也更加整洁美观。
增加上翻柜。
说到收纳物品,调料不可能不提到。
调料是烹饪过程中必不可少的一部分,其中盐、糖、胡椒粉等都是必不可少的调味料,它们让我们的菜肴更加美味。
然而调料也是最容易占用空间的东西之一,它们往往不止有一两种,所以我们需要一个专门的位置来存放它们。
在早些年的设计中,我们通常会选择将调料放在顶柜当中,但是这样有一个很大的缺点,就是由于顶柜通常比较高,我们在取用调料的时候就需要抬头去取,造成很大的不便。
因此,在现代设计中,我们可以选择做一些上翻的柜子,将它们放在离我们身高相近的位置,这样在取用的时候就更加方便了。
此外,从另一个角度来看,这样的设计也可以让我们的厨房保持更加整洁,因为调料不会随意地乱放,而是被专门存放在柜子里面,这样不仅美观,还能避免调料瓶因为太多而占用过多空间的问题。
水槽区抬高。
说到水槽区,相信许多人都意识到了水槽区与其他区域最大的区别,那就是水槽区的高差。
水槽区是我们洗菜、洗碗等进行清洁操作的地方,因此为了在洗菜的时候不影响菜的清洁程度,我们通常会将水槽抬高一些,但是并不是越高越好,因为如果太高了,也会造成我们的腰部过度弯曲。
因此,在设计水槽区的时候,我们需要将其抬高到适中的高度,这样才能在洗菜的时候既不影响洗菜效果,又能避免我们的腰部负担过重。
在许多人的印象中,水槽区应该与橱柜成一定的高度差,这样才能达到良好的排水效果,但是这样也容易造成我们的腰部负担过重。
然而如今我们有了更好的设计方案,那就是可以选择将水槽区抬高到与橱柜相平的位置,这样不仅能够有效排水,还能够减轻我们的腰部负担。
这样设计的好处不仅仅体现在清洁时,还有另一个好处,那就是我们的操作空间变得更大了,因为不再有水槽的阻碍,我们可以更方便地进行清洁和准备工作。
大单槽。
为了避免空间不足的问题,在选择水槽类型时,我们应该考虑使用大单槽而不是双槽。
虽然双槽可以同时进行清洗和冲洗,但是其面积通常会受到限制,因此无法提供足够的操作空间。
相反,大单槽提供了更大的洗涤区域,可以容纳大型食材和锅具,使清洗过程更加顺畅高效。此外,大单槽也更加易于清洁,因为没有分隔带,可以减少污垢积聚的问题,使清洁工作更加轻松。
当然,在一些特殊情况下,比如需要同时使用两个水槽进行清洗时,可以考虑使用可旋转水栓,将其转向一侧将其改为双槽模式,以便于多任务操作。
窗台下落设计。
原本窗台只是为了采光而设计,但是随着人们对厨房面积要求越来越高,窗台有时候就成了一种障碍,于是许多人就在窗台下方再加了一层台面,将窗台改造成了储物台面。
但是,由于窗台本身就有一定的高度,因此在窗台下方添加台面会导致操作高度过高,不适合进行烹饪等操作。
为了避免这个问题,我们可以选择让窗台下方的台面下落,这样就可以保证窗台高度不会影响操作高度,同时又能增加一些操作空间,让平常切菜等操作更加流畅。
但是这种方案也不能解决所有问题,因为窗户本身就带有一定的厚度,因此即使下落仍然会占用一定空间,最终得到的实际操作空间并没有明显增加。
为了解决这个问题,我们可以选择不在窗台下方添加台面,而是让窗台本身下落,这样可以扩大实际操作空间,为厨师提供更好的操作体验,让烹饪更加顺畅和愉快。
结语
以上这几种方法充分考虑了年轻人在厨房中所要求实现的一层又一层完美折叠,让原本看似简单的厨房设计变得既实用又具有极强的美感,让梦想中的家成为现实,而我已经被我的朋友所吸引,也已经开始考虑自己的家该怎么改造了。