如何通过餐饮装修设计打造高回头率的餐厅？

1、风格必须鲜明

餐厅要想留住老顾客，餐厅装修设计风格必须独特，让顾客牢牢记住店铺的特色。这样顾客在吃饭的时候就能首先想到自己的店。餐厅装修设计风格的选择可以根据周围食客的年龄和群体来确定，这样会更加准确。

2、空间布局要合理

合理的空间布局会让顾客更加舒适，让顾客感觉餐厅井然有序，从而加深顾客印象，提高回头率。餐厅的空间布局是由多个单一空间组成，如就餐区、休息区、厨房、卫生间、通道、收银区等。为了让顾客感到舒适，餐饮装修设计必须合理规划位置和尺寸。各个空间的比例。

3、设计桌椅布局

餐厅桌椅的质量在一定程度上影响着食客对店铺的印象。如果桌椅太大，餐厅就会显得不合理、拥挤。如果餐厅太大，桌椅就会显得空荡荡、凹凸不平。这在一定程度上会影响客人的就餐心情。因此，在餐饮装修设计过程中，我们可以利用隔断来有效区分桌椅的排列。在满足顾客隐私需求的同时，隔断还可以形成流动的开口。方便了菜品的送达和顾客的进出。

4、功能区划分要合理

无论规模大小，餐厅通常由多个空间组成。整体就餐空间、个体就餐空间、柜台空间、垂直交通空间、卫生间、厨房工作空间等区域构成了一个完整的就餐空间。因此，在餐饮装修设计过程中，应根据使用习惯和一些硬性要求来划分各个区域的比例。

5、做好餐厅的灯光设计

在餐饮装修设计过程中，餐厅的灯光设计也是非常重要的一个方面。明亮的店面可以凸显室内空间的整齐、明亮、干净，让人胃口大开。而且，一般来说，晚餐时间是餐厅的高峰时间，夜间的灯光效果是提升餐厅档次的必经之路。

总而言之，通过餐饮装修设计打造一家回头率高的餐厅并不是一件简单的事情。还有很多方面需要考虑。不过，你只需要做好以上几个方面，然后结合自己的聪明才智就可以了。绝对可以打造一家回头率很高的餐厅。