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简鄂首发,大大小小的空间:光影流动之间,食物与色彩成诗

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怡景海鲜是大连本土餐饮品牌,成立已有10多年。其新店位于大连东港威尼斯水城,一栋四层独栋别墅。基于对品牌的认知和理解,设计从当地文化出发,围绕场地环境,运用现代设计手法提取艺术、人文、自然元素,从而开启多维度的碰撞体验空间与感官之间。

整个餐厅共四层,其中地下一层,地上三层,可满足多种个性化的就餐、宴会需求。楼梯作为贯穿各个区域的存在,其重要性不言而喻。

因此,设计不仅倾向于赋能功能属性,还考虑美学和艺术。根据动线安排的总体布局,拆除了原有建筑楼梯,使其完全独立,不受任何区域干扰。

螺旋楼梯作为空间立面的视觉焦点,优雅地盘旋而过。扶手采用透明又温暖的金属质感材质。中央的吊灯垂直落下。金属在光线的折射下,呈现出简洁流畅的线条之美。又不失细节的精致与精致。

随着螺旋轨迹的变化,空间仿佛在不断膨胀和收缩,给人行走时独特的感知,仿佛穿梭于现实与梦境之间。

底座采用柔和的黑橡木打造,镶嵌复古优雅的艺术玻璃。入口处,一股简约而温馨的东方礼仪缓缓铺陈开来。穿过专属电梯,径直走进去,轻盈简约是整体主基调,轻轻包裹着每一个角度,营造出宁静优雅的氛围。

局部,恰到好处的红色元素突现出来,就像黎明一样,给宁静增添了几分温暖和活力,让人心情愉悦。

空间内,采用半围合的设计来划分私人和开放的交流区域,让食客在享受个人空间的同时,也能感受到周围环境的微妙变化。

光影的线性流动,像一条无形的纽带,穿梭于各个空间之间,让每个区域在保持独立性的同时又相互呼应,整体和谐,形成完整的空间叙事。

光,建筑的流动诗意。在原有建筑的基础上,空间引入了天窗设计,弥补自然采光的不足,同时创造室内外的视觉对话。当光线从顶部倾泻而下,悠闲地穿梭于空间之间时,四壁仿佛被赋予了生命。在光与影的交织中,它们焕发着别样的灵动与诗意。

民以食为天,民以食为天。在饮食方面,中国人历来讲究“精食不厌、精烹不厌”。他们追求的是食材的正宗与精湛的烹饪技艺的结合。

一楼的布局规划中包含了厨房明火展示区,不仅彰显了品牌的自信,也为空间注入了更多的烟火气。

材质的多样化运用,如同细腻的情感笔触,不经意间引发了场地氛围的变化。餐厅的基调是深邃而有质感的黑橡木,以其独特的年轮低语着大自然的诗意。

墙壁上,金属板、大理石、木雕悠闲地展开。它们通过精心设计的元素排列和组合,编织出视觉旋律,赋予空间生动的韵律和韵律。

在满足功能与审美并置的同时,又提炼、延伸、融合本土文化符号,力求创新而不失本源。

墙壁上的线条和雕刻以银杏叶的形状抽象而艺术地呈现,营造出温馨而优雅的氛围,让人品味到大连独特的风采和内涵。韵。

不同的形式组合和布局,建立自由多样的场所特色。半封闭式的设计搭配软皮卡座,平衡多人社交和个人用餐的需求。墙壁上的画作以鲜艳的色彩为主,符合品牌自身属性,凸显空间的品味和风格。

窗户将室外的自然景观带入室内。斑驳的光影透过窗棂落下,绿植与室外景观相互呼应,形成了一种随意、休闲、愉悦的就餐情境。

餐厅不是一个静态的地方。它的延伸价值在于游客的多样性,他们可以进入其中并与其互动,从而形成不同的记忆和感知。

二楼的规划布局中,茶室与包间融为一体,既是宴饮美食的殿堂,又是安静品茗的秘境。您不仅可以举办宴会,邀请朋友分享风味的快乐;也可以静静地喝茶,让时间慢慢流过,体验难得的悠闲与宁静。

莲花,优雅纯洁,在东方文化中具有深厚的文化底蕴和象征意义。以莲花为意象,提炼其形态,通过设计转译和表达,成为空间中的背景图腾。

荷花静静地矗立,幽静之感油然而生。尽享世间风味,茶韵悠长。

没有比享受私人宴会区更好的方式来给予客人最大的尊重。搬到三楼,有一个独立的包间。从其豪华的规模,就可以看出宴会的盛况。它从专属开始,细节处透露着温柔、精致、奢华而不低俗。

除了美食盛宴,还有一处静谧的角落,让您闲暇时品茗或餐后闲聊,带领宾客进入另一个诗意境界,享受无尽的优雅与闲适。

灯光,在餐饮空间中,不仅仅是照明工具,更是烘托气氛、提升空间质感的艺术手段。餐桌上方,悬挂着一盏精心挑选的吊灯,融合了现代与古典元素。它散发出柔和的光芒,为食物的呈现增添了神秘而诱人的色彩。

与吊灯相呼应,背景墙上的玉兰花层次分明,色彩清新淡雅。用餐完毕,抬头仰望,你会感受到大自然的宁静与美丽。

考虑到建筑三层较高,与原有的斜屋顶结构相呼应,设计顺应了结构趋势,在保留空间高度的同时,有效减少了局部的压迫感,使空间更加轻盈通透。

不同材质的合理运用,在空间中形成含蓄的区分,既丰富了整体层次,又增添了一抹流畅悠扬的线条美。

中国饮食文化源远流长,尤其讲究环境的营造。它融合了视觉、嗅觉、触觉等多种感官体验,深刻体现了其文化底蕴和礼仪之美。

以此为基础,食物为风景,空间为媒介,造型典雅,器皿相得益彰。还没尝到它的味道,喜悦的涟漪就已经在你的心中升起。

项目信息

关于该项目

项目名称怡景海鲜工匠宴

项目地点中国辽宁省大连市

项目面积约1,400

项目类型餐饮

设计机构大连大小空间

主案设计李鑫

执行团队|严训强、李慧华

设计时间2023年6月

竣工时间2024年6月

项目摄影RICCI吴其瑞

项目写作程三

关于公司

关于设计公司

李鑫创始人大小空间设计总监

大连大小空间装饰工程有限公司在大连成立。设计团队在空间设计层面在餐饮/商业/办公/私人住宅等领域积极创新和实践,运用现代设计理念打造高品质、概念性新颖的项目,经过不断成长,已发展成为一家全方位的-案例设计公司,提供室内设计、软装设计、品牌设计等服务。它采用新的室内设计和施工技术,为客户设计和实现最佳解决方案。

文/图:大小空间

用户评论

青瓷清茶倾城歌

这个标题真是太有诗意了!我已经迫不及待想看看建筑和光的交融会呈现出怎样的画面。 光影流转间的感觉听起来非常梦幻,期待能够感受这种“食色皆成诗”的意境。

    有19位网友表示赞同!

还未走i

光影流转间…这四个字就让我充满了想象力。我猜想一定是将建筑物设计得十分巧妙,让光线在不同的时间点呈现出各种形态,营造出诗一般的氛围。 这个标题太有吸引力了!

    有6位网友表示赞同!

非想

建E首发! 这名称挺酷炫的,不知道“大小空间”指的是什么?是说它是一个多层建筑? 我更期待的是如何将光影融入空间之中,打造出一种独特的艺术感。

    有15位网友表示赞同!

浮光浅夏ζ

“食色皆成诗”? 太有哲理了。建筑本身是物质的存在,而光影的运用能赋予其灵魂。 “建E首发” 肯定要带来一场视觉盛宴!

    有20位网友表示赞同!

凉笙墨染

标题太美了,完全抓住我的好奇心!我一直在寻找类似“光影流转”的艺术作品,很期待这个项目能够带领我沉浸在诗意的世界里。

    有17位网友表示赞同!

繁华若梦

建筑设计的风格越来越注重细节和创意了, “建E首发” 的“大小空间” 到底是指什么?难道是各种小巧精致的空间设计?光影流转间… 让人很想一探究竟!

    有9位网友表示赞同!

金橙橙。-

这个项目的名称很有意思,"光影流转间, 食色皆成诗" 真的是一句好诗!期待能看到项目如何将光影运用到建筑之中,打造出更加诗意和富有艺术感的空间。

    有16位网友表示赞同!

早不爱了

“大小空间” 这个术语有点模糊, 我更想知道这个项目到底是如何利用光影来影响人的情绪和感受, 光影流转间究竟有什么样的特别之处?

    有16位网友表示赞同!

不离我

标题挺有深度, "食色皆成诗" 让我 联想到建筑本身就是一种艺术形式。期待“建E首发” 能展现出独一无二的光影效果,让人们对建筑设计产生新的认识和启发。

    有18位网友表示赞同!

仅有的余温

光影流转间? 我担心只是一个噱头, 建筑本身的设计才是最重要的啊! 我希望 “建E首发” 不仅仅只注重视觉效果,也能够兼顾实用性和舒适性。

    有15位网友表示赞同!

孤街浪途

期待“建E首发的”开幕, 看一看如何将光影运用到建筑设计当中。 这个主题很有创意, 希望能打破传统的建筑形式,创造出更加别具一格的空间体验。

    有12位网友表示赞同!

万象皆为过客

这个标题让我有点期待,但是我还是更看重建筑的功能性。 “大小空间” 指的是什么? 是说它内部有多种功能区吗?

    有5位网友表示赞同!

一笑傾城゛

希望 “建E首发” 能真正做到“光影流转间、食色皆成诗”,让人们在欣赏建筑美的同时,也能感受到其中的文化内涵和情感共鸣。

    有11位网友表示赞同!

醉婉笙歌

这个项目听起来很有意思,"光影流转间" 确实让人感到神秘莫测。 期待能够看到更多关于“建E首发” 的具体信息,以及它的最终作品怎么样!

    有7位网友表示赞同!

孤败

标题太抽象了,我读不明白的意思是什么? 建议“建E首发” 在宣传上更加清晰明了, 让读者更容易理解你的理念。

    有13位网友表示赞同!

古巷青灯

"食色皆成诗" 很有意思的说法,希望 "建E首发" 能将建筑与艺术完美的融合在一起, 营造一种全新的审美体验。期待它的到来!

    有9位网友表示赞同!

╭摇划花蜜的午后

我对“光影流转间” 这个说法很有兴趣, “建E首发” 有没有考虑过多种光的运用?比如日照、灯光等等, 这些元素会不会让建筑更加生动有趣呢?

    有11位网友表示赞同!

孤廖

我觉得 “建E首发” 的名称很有意思,但是 "大小空间"是什么意思? 是指室内外空间吗?或者更深层的理解?希望项目能给我更多的惊喜!

    有15位网友表示赞同!

安之若素

"光影流转间,食色皆成诗" 这句话很有创意,让人不禁想起了古时候的诗词。期待 "建E首发" 能将中国传统文化元素融入到建筑设计中,展现出东方美学的独特魅力。

    有6位网友表示赞同!

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