panda 大家好，如果您还对破壁机、豆浆机、榨汁机有什么区别？哪一款适合您？读完你就会明白。不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享破壁机、豆浆机、榨汁机有什么区别？哪一款适合您？读完你就会明白。的知识，包括的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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全文约4300字，图片67张，阅读时间约6分钟。下面是文本目录，以便快速浏览。
1、破壁机、豆浆机、榨汁机有什么区别？ 2、购买破壁机思维导图3、哪款破壁机适合自己4、现泡豆浆对比5、豆浆口感对比6、哪一款值得买？我先做个结论。如果你觉得文章太长，没时间看，可以直接开始，我保证客观公正，不吹牛，不犯错误，更不踏入陷阱。
性价比最高的破壁机：米家破壁料理机
热饮1.2L，冷饮1.7L，转速36000r/min，6刃刀组，白色简约外观，整体做工精良，支持米家APP智能互联2年前发布，期待米家新品体验最佳破壁机：七彩叮当轻薄破壁机
热饮0.8L，冷饮1.2L，转速24000r/min，4刃刀套，浅紫色轻奢小资风格，扁平轮盘操控方式体验不错，果肉口感细腻，杯子很轻，体力弱的女生也能轻松举起毫不费力 过度推广的破壁机：奥克斯静音破壁机
1.2L热饮，1.5L冷饮，转速20000r/min，经典传统造型的8刃刀组，无需弯腰操控平板，额外支持蒸制模式和静音是该机最大的卖点，但在噪音计实际测量，发现没有改善
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一、破壁机、豆浆机、榨汁机有何不同？
破壁机、豆浆机、榨汁机都是流行的厨房小家电。虽然三者看起来很相似，但其工作原理和功能还是有很大不同的。我做了一个总结表如下，有需要的同学可以保存一下。接下来将进行详细的分析和比较。
破壁机采用内部高速电机带动不锈钢四刀组或六刀组旋转，以超高速切割、粉碎原料。它从内到外彻底分解成分，释放出所有营养成分，可以完全替代豆浆机、榨汁机、研磨机等。
豆浆机是破壁机的前身，也是一种在海滩上被拍到并逐渐被淘汰的先进电器。它的外观与破壁机类似，速度和刀组都不如破壁机，噪音也小很多。但由于转速和刀组的限制，功能比较简单。它几乎只能做豆浆，而且豆子必须提前泡好。
榨汁机和破壁机或者豆浆机的区别还是蛮大的。它利用普通电机驱动较锋利的刀组，先将原料斩成渣，然后在离心力和过滤的作用下，最终产生果汁。与破壁机相比，榨汁机口感更细腻，但食材利用率较低，营养价值也较低。
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二、破壁机选购思维导图
1. 电机转速
电机是破壁机的心脏，电机的转速直接决定了破壁机的整体实力。较高的转速会带来更精细的研磨效果，但噪音也会增加。因此，综合考虑日常使用和静音体验，30000~40000转是最佳平衡。
2、容量大小
破壁机更多的是用来做早餐的豆浆或晚餐的米糊。一个人一碗基本就够了。总之，要坚持一个原则，就是每顿饭后不浪费，每顿饭都是鲜榨的。一般来说，1L左右适合单人或小情侣，1.5L左右适合三四口之家，如果人多就2L以上。
3.杯体材质
破壁机杯体常见材质有硼硅玻璃、304不锈钢、食品级塑料三种。高硼硅玻璃具有更好的耐温性能，即使突然用80以上的冷水冲洗也不会炸裂。与304不锈钢或食品级塑料相比，硼硅酸盐玻璃更安全，在热或冷冲击下不会释放有害物质。
4、刀组类型
电机转速和刀组类型是影响破壁效率的主要因素。破壁机刀组的类型主要取决于材料和数量。在材质上，首选304不锈钢，更加耐磨耐用，即使长期使用也能保持良好的破壁性能。从数量上来说，理论上来说，数量越大，刀片间隙越小，破壁效率越高。
事实上，刀组的类型与破壁机的产能有一定的关系。建议1.5L以上的优先选择6叶或8叶，1.5L以下的4叶就够了。
5、功能控制
作为一款多功能的食品加工机，破壁机内置的菜单越多，就越容易针对不同的食材完成不同的菜肴。旋钮、按钮、平板等控制方式的选择各有利弊。例如，旋钮虽然简单，但选择困难；按钮直观，但需要弯曲；平板电脑很方便，但占用空间。这取决于个人喜好。
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三、哪款破壁机适合自己
作为一名购物狂，我已经陆续更换了破壁机。我正好借此机会看看我家的三台破壁机哪个更好。这三款破壁机分别是米家破壁料理机、七彩叮当轻薄破壁机、奥克斯静音破壁机。具体参数如下：
我们先来看看三款破壁机的外观。米家破壁机采用LED旋钮式控制方式。它具有传统经典的外观和米家一贯的纯白色简约风格。多彩叮咚和奥克斯破壁机均采用平板式操控，其特殊的造型十分引人注目。七彩叮咚的淡紫色有种小资的感觉，奥克斯的灰白配色则迷人而优雅。
三者在容量方面差距比较大。其中米家破壁机有1.6L冷饮/1.2L热饮，七彩叮当破壁机有1.2L冷饮/0.8L热饮，奥克斯破壁机有1.5L冷饮/1.2L热饮。对于三口之家来说，五彩缤纷的铃儿响叮当就足够了，而且每顿饭菜都是新鲜烹制的。如果家庭成员较多的话，米家和奥克斯会更合适。
容量的大小直接决定了取放的容易程度。七彩叮当破壁机的1846克杯重是最轻的，即使是女孩也可以独自举起。米家和奥克斯的容量多了400毫升，重量分别为2488克和2873克，拿起来感觉很沉。
破壁机的功耗由加热功率和搅拌功率组成。米家破壁机有800W加热/搅拌1000W/总功率1800W，七彩叮当破壁机有800W加热/搅拌450W/总功率1250W，奥克斯破壁机有机器加热1200W/搅拌400W/总功率1600W。
从动力分配上来看，米家破壁机的加热和搅拌是比较平衡的，基本是1:1的比例。七彩叮咚的功率小了三分之一，更加节能。奥克斯侧重于加热而不是搅拌，猜测加热主要是为了提高破壁率。
我们再看一下底座。前面提到，奥克斯的加热功率高达1200W，因此杯底和底座都设有巨大的散热风扇，以提高散热性能。米家和七彩叮当的底座设计类似，都有联轴器、电机齿轮座、电机支架防震垫。
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四、现打豆浆对比
用破壁机制作豆浆的过程基本上可以分为五个步骤，依次为：
将生黄豆放入破壁机中，破壁机会持续加热，直至沸腾状态开始第一次高速搅拌。刀组将大豆切割、粉碎。第二阶段进行间歇加热搅拌，最后继续高速搅拌。让黄豆完全粉碎溶解，豆浆就可以了。在开始三台破壁机制作豆浆之前，我们先来看看控制方法。米家破壁机为LED旋钮式，操作时内部屏幕会显示菜谱。虽然是2019年的产品，但现在看来还是相当经典。多彩叮当和奥克斯破墙机是平板电脑按钮类型。操作时无需弯腰。您可以一键选择您想要的食谱。
从实际体验来看，米家LED旋钮式最具科技感，但选择菜谱时需要转身弯腰查看，无法一键直接访问。多彩叮当将八种菜谱集成到中央IMD屏幕中。轮盘式的控制方式更加直观。即使不小心留下污渍，只需擦拭即可清洁。 Oaks的按钮最多，可以一键直接进入相应的菜单，但它的外观看起来有点密集。
从三台破壁机打豆浆的主体部分开始，为了保持测试的一致性，我准备了等体积的水和生黄豆。在制作豆浆的过程中，我会特别关注它们的工作噪音、主机温度、底座稳定性等，这些都是大家最关心的方面。
将50克生黄豆和800毫升纯净水倒入破壁机后，就可以开始制作豆浆了。
我分别选择了三台破壁机的豆浆模式。个人觉得米家破壁机的LED旋钮更有科技感，但是你要熟悉菜谱的顺序，因为一次只能显示一个菜谱。彩色叮当平板触摸按钮、轮盘赌式食谱和主机状态都显示在一起。当选择菜谱功能时，轮盘会相应旋转。 Oaks还配有平板电脑触摸按钮，每个按钮对应不同的食谱。使用起来很方便，但是不够简单。
使用过破壁机的人都知道，它的噪音很大。早餐做豆浆，常常成为全家人的闹钟。注重安静的奥克斯在噪音计阶段取最大值后测得整个跳动过程的最大噪音为93.6dB。与米家、七彩叮当的最大噪音93.5dB、93.9dB相比，没有任何提升。此外，噪音水平与电机速度和工具组类型没有密切关系。
敲打开始后，三台破壁机的显示屏上都会显示剩余时间。
豆浆快喝完的时候，我用热像仪测量了主机的热量。由于三台破壁机均采用高硼硅玻璃，暴露在80以上的高温下也不会破裂，因此无需担心安全问题。
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五、豆浆的口感对比
影响破壁机生产的纸浆口感的因素有很多，如电机转速、刀组类型、加热方式等，其中电机转速和刀组类型直接决定破壁效果效率。
刀组类型方面，米家破壁机为六刀组设计，四把主刀两副刀，七彩叮当为四向组设计，四把主刀，奥克斯为八刀组四把主刀、四把副刀的套装设计。刀组数量由破壁机的产能决定。 1.5L的六刀套或者八刀套的味道其实和1.0L的四刀套是一样的。但多层结构的刀套容易积垢邪气，清洗起来也会比较麻烦。
不到半个小时，三台破壁机就全部完成了鲜豆浆的制作。倒入标有不同颜色的杯子中，每杯400ml，分别倒2杯。
出来的第一杯豆浆就是第一杯豆浆。它的味道最纯正，没有沉淀物。当我倒第二杯时，三者之间的差异开始显现。米家泡沫层数少，七彩叮当泡沫层数少，奥克斯泡沫层数多。如何解释这一现象呢？
这是因为大豆中含有“皂苷”物质。如果豆浆没有煮透，这种皂苷成分很容易起泡，甚至引起中毒。从这一点来看，三款破壁机的排名依次是：七彩叮当>米家>奥克斯。
口味比较是一种比较主观的比较。每个人都有不同的认知和喜好，每个人对品味也有不同的看法。我和家人尝了三杯豆浆后，都是这样评价的：
米家破壁机：前段口感细腻丝滑，后段略带颗粒感。很好的保持了原有的豆味，整体口感不错。
七彩叮当破壁机：口感前段略带颗粒感，后段则变得非常顺滑。豆味也还原得很好，与米家不相上下。
Oaks Wall Breaker：味道有点奇怪，不是丝滑的，但是进入喉咙的时候感觉有点磨砂的感觉。三者中以豆瓣酱最受欢迎，味道不如前两者。
这三款破壁机的杯体均采用高硼硅玻璃制成，清洗的难易程度取决于刀组结构和底盘材质的不同。多彩叮当的单层结构刀组不能滞留污垢，防粘底板不粘底。它可以用水清洗，非常容易清洁。接下来是米家的双层结构刀组和不锈钢底盘。最难清洁的是奥克斯。
除了刀套双层结构的缝隙需要反复清洗外，奥克斯1200W的加热功率远超米家、七彩叮当50%以上，这才是粘锅的根本原因底部。
至于安全性，三台破壁机都做得很好，大家可以放心。例如：杯盖打开时，磁力开关保护启动，主机自动切断电源。举杯器离开底座后，主机将自动断电。当温度过高时也会启动过热保护，导致主机断电。
三款破壁机的散热设计差异很大。米家破壁机的环形散热口可进行360散热，兼顾美观和散热性能。七彩叮当破壁机的散热孔布局科学，散热孔面积大，完全实用。奥克斯破壁机的散热面积是三者中最小的，但加热功率却是三者中最大的，这让我有些不解。
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六、哪款值得买
破壁机确实比豆浆机、榨汁机更实用。建议首选破壁机。至于这三款破壁机哪一款适合你，你可以参考我的对比过程。毕竟，这是一个见仁见智的问题。
在充分体验了三台破壁机之后，我对它们各方面的表现有了内心的答案。但即使测试和比较是客观真实的，评价也难免有主观成分，不可能100%客观。以下评级表仅供参考：
下面我总结了三款破壁机的优缺点，纯属个人意见。如果有什么不合适的地方，欢迎在评论区讨论。
性价比最高的破壁机：米家破壁料理机
体验最好的破壁机：七彩叮当轻型破壁机
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用户评论
这款博文写的真不错！我被三种小家电弄得眼花缭乱，看了你的对比总结终于有点思路了，特别是哪一款适合的人群介绍太清晰了，以前总觉得豆浆机和破壁机功能一样？现在明白了...
有11位网友表示赞同！
买了破壁机后感觉很好用，可以做很多东西， smoothies、粉条、甚至还熬过粥！可是贵了不少。榨汁机主要是用来做果汁吧，好像没太大的额外功能。
有19位网友表示赞同！
我家里是经常吃西红柿和萝卜做的沙拉的，所以想要买一个好的榨汁机！看你的介绍，好像多功能绞肉机也挺不错？我需要考虑一下...
有18位网友表示赞同！
讲真，我对这些小家电一点都不感兴趣！我还是喜欢传统的方式做饭，觉得更健康。不过这篇博文写的很详细也很客观，就是有点长。
有18位网友表示赞同！
这篇文章介绍的很全面，让我对破壁机豆浆机榨汁机的区别有了更清晰的认识！我现在很纠结要买哪个，我主要还是想用来做果汁和蔬菜汤...
有11位网友表示赞同！
我本来想买个破壁机，但看到你说的这么多功能，感觉好像不太适合我。我只想偶尔榨一下水果和一些菜，其他功能都没用处啊
有19位网友表示赞同！
这篇博文太棒了！终于让我明白为什么我的朋友说破壁机比豆浆机好用那么多了，原来两者的功能区隔这么大呀！我还打算买一台多功能绞肉机做红烧牛肉...
有17位网友表示赞同！
我个人觉得这款榨汁机的价格还是比较贵的，而且清洗起来要费劲。不如买个破壁机方便直接啊...
有12位网友表示赞同！
好贴心的一篇文章，很多人都和我一样不清楚这些小家电的差异点是吧？看完这篇博文我觉得自己找到了答案！
有18位网友表示赞同！
我之前买的榨汁机根本就只能做果汁，其他的功能都没有。现在看来破壁机真的太适合我了，可以用来各种料理！
有15位网友表示赞同！
买了破壁机后确实很多东西都可以轻松搞定，就是清理的地方有点多，不过总的来说还是比较方便的！这篇文章说的很详细，可以参考一下...
有11位网友表示赞同！
豆浆机和破壁机的功能重合度太高了，而且豆浆机的价格还比较优势啊。想简单喝个豆浆我感觉就买一台豆浆机就行...
有7位网友表示赞同！
看了你的文章后我了解到，其实不同的小家电用途确实也不一样。我要好好想想自己到底需要哪个类型的吧！
有18位网友表示赞同！
我觉得榨汁机和破壁机的功能还是有蛮大的区别的。如果主要目的是做一些果蔬汁的话，那么就可以选择榨汁机；但想要做更复杂的食物，那破壁机应该是更加合适选择...
有13位网友表示赞同！
我家里平时都不吃沙拉，所以不太需要榨汁机。破壁机对我来说功能性更大一点，可以用来打各种料理，也比较好清洗...
有20位网友表示赞同！
文章写的很客观，把不同小家电的优缺点都总结得很清楚！让我更容易做出选择！
有13位网友表示赞同！
我一直觉得破壁机的价格有点太贵了，而且功能太多没必要。我还是喜欢传统的烹饪方式，简单快捷！
有19位网友表示赞同！
我本来是想买一台多功能绞肉机，结果看到你的文章后感觉破壁机的功能更全面一点，应该是我需要的那款…
有10位网友表示赞同！