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一两年前,号称“什么都能炒”的空炸销售非常火爆,很多人纷纷选择购买,就是为了让它更省心,吃得健康,同时还能减肥。
但今年你会发现,空气炸锅用起来就成了闲置的小家电。很多人家里的空气炸锅连一年都没用过,有的人已经给了楼道里的清洁女工。为什么?
今天我们就来聊聊关于空气炸锅的这些事。
你为什么一开始就用空气油炸锅
用空气油炸锅烤同样的食物需要更少的时间和精力,也可以少用油甚至不用油。
一开始因为不想吃太油腻的食物,就被朋友种上了草,说是可以让他们吃到好吃的,不用担心发胖。
那时候我还不相信会有这么神奇的事情,所以我去她家做客的时候,她用空气炸锅做了一份小吃,做了10多分钟。它脂肪含量低,味道好。
所以回国后,我果断下单,给家里买了一个。
空气油炸锅的优点
回家亲自体验了一下空气炸锅,我觉得最大的好处就是食材低脂,功能丰富,不用在厨房等。
因为它依靠热风循环的原理,在高温下烘干食材的水分,达到“油炸”的效果。不需要额外放油,吃起来和油炸差不多,但是一点都不油腻。
平时做薯条,炸鸡翅,炸鸡块,烤鱼,炸花生等。对你的家人来说,你只需要装备它相应的时间,就不需要在厨房里等着吃外酥里嫩的美味了。
尤其是家里的孩子,每次用空气炸锅做饭,都很开心,说又能吃到好吃的了。
通常一个人在家,不想做饭的话,用空气炸锅当助手是非常省心的。只需准备好食材,放入锅中,按下菜单键开始工作,然后等待食物出锅,适合追求便捷高效烹饪的家庭。
为什么空气炸锅用起来就成了闲置的小家电?
一个产品如果经不起时间的考验,就说明它不能真正解决用户的需求,还有很大的提升空间。
空气炸锅就是这样,所以火了一两年后,很快就降温了,现在已经成了大部分家庭的闲置产品。
如果要具体说,基本上是以下几个原因:
1.虚拟标准容量
空气炸锅的容量从两升到十几升不等,但无论多少升,商家都会说是“大容量”,而且会在醒目的位置标明。
这也造成了很多消费者在购买时的误判,容量降低,无法满足真实需求,不仅浪费了消费者的金钱,也给体验造成了不便和失望。
例如,一个3L电饭煲足够一个三口之家使用,一个3L空气油炸锅勉强够一个人使用。
如果你没有丰富的生活经验,很容易陷入这个误区,让你买回来的空气炸锅不实用。
2.宣扬高权力,但并不是真正的高权力。
为了使空气油炸锅易于使用,大功率是关键因素之一。
然而,一些品牌的空气炸锅为了吸引消费者,在功率上误导消费者,导致回购的产品功率低,油炸食品口感差,时间长。
3.新鲜感过了,你会发现味道很一般。
空气炸锅号称是通过空气加热来烘烤食物,让食物快速煮熟,从而达到油炸的味道,但实际上和油炸的味道差距还是很大的。
如果你是第一次吃空气炸锅做出的美味,你可能会觉得还可以。
但是吃了两三次,你会发现它的味道没有烤箱做的好吃,也比不上餐馆里的油炸食品。
普通人用空气炸锅做出来的食物,水分基本流失,烤出来的食物又硬又干,口感也不尽如人意。
4.使用麻烦,清洗不方便。
空气大部分是想烤更大的食物,所以需要烤两次,否则很难把食物都烤熟。
就像烤鱼一样,需要先煎一面,然后观察,不能烤,再拿出来烤另一面。整个过程很麻烦,也不容易。
另外,据说很容易清洗,甚至是不用清洗的空气炸锅,但实际情况并非如此,清洗起来很麻烦。
例如,空气油炸锅顶部的风扇外面有一个加热线圈。煎炸食物时,食物的油脂往往会堆积在这里。如果不清理,恭喜你,不到半个月就会有很多蟑螂等动物。
如果要清理的话,很不方便。外环有加热线圈,内部更难清理。就算用牙刷刷,里面也刷不干净。最多只能清理外围。
所以操作麻烦,清洗不方便。如果用的很自然,就不想再用了,慢慢就成了闲置品。
5.隐藏产品危险
由于空气炸锅销售的火爆,一些无良商家在看到这样的商机后,往往会以相对低廉的价格出售劣质、不合格的空气炸锅,吸引寻求廉价产品、谋取利益的消费者。
不知情的消费者一旦买回,产品质量无法保证,产品使用时存在安全隐患。
用便宜的食材做,高温加热就有可能遇到爆炸等问题。
6.用户不勤快
作为消费者,有时候你搞不清自己真正的需求。
很多人盲目购买空气炸锅,家里没有这种需求。别人买一个他们就买一个。
开箱用了几次,发现操作起来很麻烦,清洗起来也很麻烦,做出来的食物味道也就那样,就不想再用了,也懒得用了。
这也造成了空气炸锅闲置,慢慢从厨房放到阳台上的杂物箱里,然后直接送人,反正也懒得用了。
它适合你吗
如果说,你不是勤快人,那就真心的建议你不要入手空气炸锅,因为用不了三个月,就会变成闲置品的。
反过来说,如果自己是属于居家型的,平时也爱做饭,喜欢做不同的美食,那么品质过关的空气炸锅,还是值得拥有的。
至于,用着空气炸锅做出来的食物,能做到让人不发胖,这话也就听听吧!
不想真去相信的,因为地于易胖人士来说,稍微多吃点就会发胖的,绝不会因为吃了低油脂的食物就不发胖的。
最后,畅谈装修再为大家总结一下:
空气炸锅不像电饭煲那样实用,所以在入手前一定要考虑好自己的真实需求,以及平时的身体习惯后再做决定,这样才能保证做到不浪费,让其不闲置,否则用不上三个月,就会变成鸡肋小家电的。
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用户评论
太有共鸣了!我也是买了之后才发现“厨房小白神器”的称号真是误导性的。它能做很多东西,但真的好吃吗?还是说只是炒出来的味道稍微有点不同?结果现在我的空气炸锅都快成摆设了。
有13位网友表示赞同!
同意!刚开始以为买回来以后每天就要用,结果发现我真的用不到那么多功能。而且清洁起来还很麻烦啊!太占用空间了,不如把那些钱拿来买新鲜食材吧。
有13位网友表示赞同!
我觉得这篇文章说的挺通俗易懂!空气炸锅确实很好用,但是它不是万能的。有些菜做出来味道不明显,或者口感也不达标,比如烤面包就还是电烤箱比较好。
有20位网友表示赞同!
我也是买了之后才明白空气炸锅“什么都能炸”这句话是夸张的说法。大部分东西都能用传统的方式做好,而且时间相对较短一些。真的要想用空气炸锅的话还得考虑食材的种类和烹饪技巧。这篇文章说得对,买回来后还是得好好学习才能掌握它的用法!
有5位网友表示赞同!
我觉得买空气炸锅主要看个人需求,如果你经常做高热量油炸类的食物,那么可以考虑购买。但是如果你只是偶尔想尝试一下不同的烹饪方式,那么可能就不需要买了。比如我最近用它烤培根尝鲜了一下,味道确实比平常煎培根更好一些,但是其他功能就没这么常用。
有19位网友表示赞同!
其实对于大部分人来说,空气炸锅的优势主要是比较健康和省油。但文章说的没错,不是所有的食物都适合用空气炸锅烹饪。有些需要长时间慢炖、闷煮才能呈现好口感的食物,空气炸锅就不太合适了。 而且有时候还需要根据不同食材调整时间和温度,这对我来说还是有点麻烦。
有11位网友表示赞同!
我倒是觉得空气炸锅挺好用啊!它可以代替很多小家电的使用,比如烤箱、油炸锅等等,空间占用率不高,用起来也方便快捷。虽然像烤面包这种东西可能还不如专门的器具做的好,但是其他的很多菜品都做得很好吃呢!
有15位网友表示赞同!
我家的空气炸锅是朋友送的,刚开始不知道怎么用,所以一直闲置着。后来慢慢学了点訣竅,现在偶尔也会用它来炸薯条、鸡翅之类的,味道确实不错。而且比煎油锅更健康一些。
有11位网友表示赞同!
我也觉得文章说的有些夸张吧!毕竟每个人的生活习惯和烹饪需求不同,空气炸锅能做的事情还是很有用的。比如我经常用到它制作早餐,效率真的很高啊!早上可以快速烤吐司、培根、鸡蛋等等,省时省力又方便。
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这取决于你买这种小家电的心态吧!如果你只是冲着噱头买的,那可能就会觉得鸡肋,因为空气炸锅确实不是万能的。 但是如果你想尝试不同的烹饪方式,想让自己的厨房变得多功能一点,那么它还是非常值得购买的。
有14位网友表示赞同!
我买的时候就考虑了功能性和操作性,还好并没有完全成为闲置家电,我会根据需求用它制作一些小炒、点心等等。觉得写这篇文章的人可能使用的不够到位?还是说期待值过高?
有7位网友表示赞同!
确实有些鸡肋感!我买回来想试试做一些特色菜,但是没有想到那么多功能只能干活一半的效果。而且还要不断学习各种攻略才能做出好吃的菜品,有点累赘的感觉!
有16位网友表示赞同!
我觉得这篇文章说的没毛病啊,好多人就像自己说的那样才买了之后发现真的可以用不出来这么多功能。像我这样经常做西式料理和烘焙的人来说才比较推荐呢,其他的人可能真不需要买这个东西。
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我不是太认同这篇文章的观点!我觉得空气炸锅的功能还是很实用的,至少对于我们家来说很方便,我们可以用它来烤面包、鸡肉、蔬菜等等,而且吃起來更加健康!
有11位网友表示赞同!
我倒是觉得,很多情况下空气炸锅的做功是比其他方式更省时省力的。比如想要煎一些食材,可以直接使用空气炸锅,不需要额外的油脂就能得到一样美味的结果。但是确实像文章说的那样,如果只有偶尔接触烹饪的需求的话,空气炸锅可能没有太多优势。
有19位网友表示赞同!
我买回来的时候就觉得是噱头,结果现在确实有点闲置了!不过它偶尔也会派上用场,比如紧急情况下想快速把食物加热一下。其实我觉得,很多厨房工具都是这样,最终还是要看个人需求和使用频率来决定要不要购买。
有11位网友表示赞同!
我是在网上看到别人分享空气炸锅的做法才买了的,现在感觉确实不错!它可以代替油炸锅做出美味的食物,而且非常方便清理。虽然像文章说的那样,并不适合所有的食物,但是对于我来说已经足够实用!
有8位网友表示赞同!