panda 大家好，今天来为大家解答饭前烧开水真的能消毒餐具吗？我意识到我以前做错了这个问题的一些问题点，包括饭前烧开水真的能消毒餐具吗？我意识到我以前做错了也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
相信很多人出去吃饭的时候，都有吃饭前用开水烫餐具的习惯。我自己以前也这么做过，以为可以达到消毒的目的。
但最近深入了解后发现，开水可能并没有想象中那么有用。
开水真的管用吗？
我们一般所说的消毒，本质上就是去除残留在餐具表面的微生物，这些微生物具体分为：金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、霉菌。不同的微生物对温度的耐受力不同，能否完全消灭需要根据不同的情况来考虑。
金黄色葡萄球菌
在一定条件下，这类细菌会对人体产生影响，如呕吐、胃痉挛、腹泻等，一般在80以上的高温下30分钟即可被杀死。
沙门氏菌
这种细菌无害，在55-60下保持15-30分钟即可消灭。
大肠杆菌
它存在于我们生活的方方面面，比如水，食物，甚至人的肠道。这是正常情况，一般不会对人体造成很大伤害。而且不耐高温，751分钟左右就能杀死。
模具
普通的霉菌在70-80会被杀死，但如果是真菌(如发霉的餐具)，仅仅用高温热水烫一下是无法消灭的。
病毒
病毒也可以在餐具上携带，尤其是一些餐厅提供的公共餐具。虽然大部分病毒不具有传染性，但像甲肝、乙肝这样的病毒需要100才能消灭。
综上所述，我们不难发现：
虽然不同的微生物对温度的耐受时间不同，但大多数微生物都要经过长时间的高温洗礼才能被彻底消灭。我们出去吃饭，用热水洗碗只需要几分钟，有些餐厅提供的水温不达标，可以起到清洁的作用。
但是杀菌消毒的效果很小。
餐布可以擦碗筷吗？
最好不要用抹布擦餐具。这种布的微生物和病菌往往比餐具多。可以擦手，但是不要用来污染餐具。平时家里的餐具也是如此。不要把抹布当成一切！
当然，你也不必惊慌。只要去符合卫生标准的餐厅，提供的餐具一般都是符合食用标准的。即使不用水烫直接使用，也不会给人体带来太大的伤害。
如果真的担心卫生问题，出去吃饭可以自带餐具或者选择一次性餐具，减少污染风险。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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用户评论
这篇文章真是太让我震惊了！我一直以为烧开水的温度是可以杀灭细菌的，原来是错的呀。看来以后得找个更靠谱的方法来消毒餐具了
有8位网友表示赞同！
之前我也喜欢饭前烧开水消毒餐具，觉得这样比较卫生安全。没想到现在才发现真的效果有限，我还蛮惊讶的！看來得多花点时间研究研究其他的消毒方法了。
有14位网友表示赞同！
原来我一直的观念是错的！这篇文章让我长见识了，以后在家里做饭的时候一定要用更科学的方法去消毒餐具，才能真正保证食物安全
有15位网友表示赞同！
我倒是觉得烧开水也有一定的效果吧，至少可以杀灭大部分表面细菌。而且这么简单方便我也好习惯了，不一定要追求特别高级的消毒方法
有17位网友表示赞同！
这篇文章真的太有启发意义了！我很认同作者观点，以后我们要多学习一些科学的方法来保护自己的健康安全。烧开水只能起到部分清洁作用，并非一劳永逸
有16位网友表示赞同！
我以前也觉得烧开水消毒餐具挺安全的，没想过会有这么大的问题。幸好看到了这篇文章，让我及时调整观念！以后一定要用更靠谱的方法来消毒餐具，不要误食细菌哦
有11位网友表示赞同！
作者的观点很有道理，饭前烧开水确实不能真的将餐具完全消毒。我觉得更应该关注科学方法和工具的使用，比如消毒柜、紫外灯等等，才能真正保证餐具的卫生安全。
有14位网友表示赞同！
我也一直认为烧开水可以杀菌，这篇文章让我知道自己的知识有漏洞了！以后得多关心食品安全方面的资料，才能更好地照顾家人健康
有18位网友表示赞同！
我觉得烧开水的温度确实不够高完全消毒，但是它至少可以起到一定的作用吧？不能总把事情说的那么绝对吧？还是说更稳妥的办法才是最重要的呢？
有6位网友表示赞同！
这篇文章让我意识到自己很多生活习惯可能都不太科学，以后一定要多学习一些知识，让自己更加informed!
有14位网友表示赞同！
我从来不烧开水消毒餐具，因为我觉得烧开水的温度不能保证彻底杀死细菌病毒！现在看来我的做法是对的！
有18位网友表示赞同！
确实烧开水杀菌效果有限这篇文章说的很有道理，应该多了解一些科学的消毒方法，比如使用消毒柜或者紫外线等!
有19位网友表示赞同！
我也喜欢饭前用开水洗碗，觉得方便快捷。不过这篇博文让我意识到可能存在安全隐患，看来以后得尝试更专业的消毒方式了！
有18位网友表示赞同！
我以前总以为烧开水可以杀菌，原来是个误区呀！这篇文章提醒我们要更加注重科学方法的应用，才能更好地保护自己和家人。以后我要学习一些更可靠的消毒方法来使用!
有6位网友表示赞同！
其实我也觉得烧开水能起到一定的杀菌作用，只是不知道效果是不是百分百呢？ 不过还是建议大家参考一下文章内容，了解科学的消毒方式！
有19位网友表示赞同！
看完这篇文章，我意识到自己应该调整生活习惯，不要再依赖简单的方法来消毒餐具了。我要去学习更有效的、更科学的消毒方法，保护自己的健康安全!
有12位网友表示赞同！
烧开水消毒餐具真是太省事了，没想到效果那么不靠谱！现在就来看看有哪些更好的消毒方法吧，我可不想让细菌破坏我的健康!
有5位网友表示赞同！
我觉得这篇文章很有用，它让我意识到很多传统观念可能并不科学。以后我会多关注相关知识，掌握正确的消毒方式，保护自己的健康，避免潜在的风险！
有6位网友表示赞同！