binge 一、用微波炉做蛋糕的优势
1. 速度快：微波炉能够在短时间内完成烘烤，比烤箱更快速。
2. 省时省力：无需在烤箱中花费大量时间等待烘焙过程，节省了大量时间。
3. 便当赐顾帮衬：微波炉能够轻松挪动，便当赐顾帮衬到户外或者家庭其他处所。
二、造做蛋糕的根柢轨范
1. 筹备食材：购买你已经筹备好的蛋糕食材，搜罗面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、盐等。
2. 卵白与蛋黄分别：将卵白与蛋黄分隔，将卵白放入一个碗中，将蛋黄放入另一个碗中。
3. 打发卵白：用电动打蛋器将卵白打发至呈现泡沫，参与黄油和盐，继续打发至硬性发泡。
4. 混合卵白与蛋黄：将打发的卵白倒入蛋黄液中，用橡皮刮刀悄悄翻拌均匀，曲到卵白与蛋黄充实混合。
5. 参与面粉：将面粉筛入蛋黄糊中，再次翻拌均匀。
6. 烤箱预热：将烤箱预热至180°C，筹备起头烘烤。
7. 烘烤蛋糕：将微波炉预热至200°C，将混合好的蛋糕糊倒入微波炉容器中，烘烤2-4分钟，取出放入烤盘中，放入预热好的烤箱中烘烤10-12分钟。
8. 取出蛋糕：取出烤好的蛋糕，用刀悄悄切开，取出即可享用。
三、留意事项
1. 卵白与蛋黄要分隔打发，以免蛋黄的油脂与卵白打发的卵白混合。
2. 混合面糊时，翻拌均匀，确保面糊光滑无气泡。
3. 烘烤时间根据微波炉功率而定，建议不美不雅察看面糊的烘烤情况，造行过熟或过焦。
4. 烤好的蛋糕可放入密封容器中，放入冰箱冷藏，口感更佳。
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用户评论
真的没想到微波炉也能做出蛋糕！我之前一直觉得微波炉只能加热食物，现在看来还是太狭隘了，感觉要试试这篇文章说的方法啦。
有16位网友表示赞同！
看了文章才知道微波炉烘烤蛋糕的关键是时间和温度控制，这下放心多了。准备周末试一试，希望效果还不错，到时候分享一下我的成果吧！
有6位网友表示赞同！
觉得这种用微波炉做蛋糕的方法太方便了，特别适合像我这样每天都忙忙碌碌的人，还能在家随时做出美味的甜点，简直是福音啊！
有12位网友表示赞同！
这个方法听起来不错，但我还是更喜欢在烤箱里制作蛋糕，口感和层次感会不一样。不过微波炉法确实方便快捷，尝试一下还是可以的。
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文章说的很详细，每个步骤都讲解得很清楚，我是一个烘焙新手，看着就觉得容易上手。期待用微波炉做个成功的蛋糕了！
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我试了一下文中提到的方法做的蛋糕虽然能出锅，味道也不错，但是口感有点偏硬，不知道是不是时间控制的问题？还是需要继续尝试改进一下。
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这个“简单易学”的描述我觉得有些夸大其词了。微波炉烘烤蛋糕真的需要仔细控制温度和时间，我试了一下结果很失败，下次一定要认真学习后再做。
有6位网友表示赞同！
虽然微波炉做的蛋糕口感没那么细腻，但确实方便快捷很多，尤其适合晚上想吃点甜食的时候。用完还可以直接清洗微波炉，省了好多麻烦。
有6位网友表示赞同！
这篇博客写的很棒！我以前就想过尝试用微波炉做蛋糕，但总担心不会做好。现在看到这篇文章的详细步骤和经验分享，我更有信心去试试啦！
有14位网友表示赞同！
文章里提到的食材配方都可参考性强吗？我觉得可以用自己的想法来更换一些，这样才能做出更符合自己口味的蛋糕。你觉得呢？
有5位网友表示赞同！
做蛋糕本来就需要细致的操作和技巧，用微波炉做蛋糕更是如此。我认为做好一个成功的微波炉蛋糕，还是要依靠对烘焙知识的理解和经验积累。
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我觉得这个方法很好，尤其是对于一些没有烤箱的人来说非常实用。而且微波炉做的蛋糕可以快速解决甜食需求，不用等太久就能吃到！
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文章提到的技巧很有用啊！尤其是关于控制烘烤时间的说明，很有帮助。下次做的时候我会根据实际情况调整时间，希望能做出更美味的蛋糕。
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我试了之后发现，微波炉做的蛋糕口感确实比不上烤箱做的细腻，但是味道还不错，并且省了不少功夫。总而言之，这是一个简单便捷的尝试方法，值得推荐给喜欢甜食的人们！
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这个说法太夸张了吧？用微波炉做蛋糕很容易失败的，控制不好时间和温度就容易出锅，而且口感也会很奇怪，建议还是去烘焙店买现成的比较靠谱。
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我很佩服作者能够将微波炉的使用技巧分享出来！我相信这篇文章将会帮助很多想要尝试自己制作蛋糕的人们，毕竟在没有烤箱的情况下，用微波炉烘烤蛋糕的确是不错的选择。
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看了评论区才知道微波炉做蛋糕的争议那么多。我也挺好奇它的口感变化，有机会一定要试试看，然后分享我的体验给大家！
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虽然有些微波炉并不适合用来做蛋糕，但是文章里提到的技巧的确有很多值得我们学习的，特别是温度和时间的控制非常重要，如果能把这些掌握好，相信可以用微波炉做出美味的蛋糕！
有6位网友表示赞同！